馬齒莧合劑 | 蔬菜好營養
![馬齒莧合劑](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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馬齒莧[1]25-50克,萹蓄[2]25-40克。
製法將馬齒莧,萹蓄放入砂鍋,加水同煎。
功效清肝火,利濕熱,解毒
方解方中馬齒莧[3]清熱利濕解毒,涼血止血殺蟲為君;苦參[4]清熱燥濕殺蟲止痢,對治滴蟲病有良效;萹蓄[5]利水殺蟲,與苦參合用對腸道滴蟲有殺滅作用。諸藥合用,共奏解毒涼血,利水殺蟲止痢之功。
用法本方套用時,如腹痛發熱,糞便臭帶膿血,心煩口渴,舌紅苔厚膩,屬濕熱偏重者,加白蘚皮[6]20克,大黃[7]15克,五倍子[8]10克;若腸鳴腹痛,大便清稀有膿血,下肢有冷感,舌苔白而膩,脈沉細屬寒濕較明顯者,加石榴皮[9]10克,吳茱萸[10]12克。若神疲乏力,腹脹腸鳴,糞便如水樣,神疲倦怠,面色萎黃,舌苔白,脈緩虛明顯者,加生山藥[11]50克,補骨脂[12]15克,雞內金[13]20克。
馬齒莧別名:五行草、長壽菜、長命菜、耐旱菜、瓜子菜、酸莧、地馬菜、馬齒菜、醬板菜、豬贊頭
馬齒莧生長地:遍布全國。
生長期限:4-9月份
口感特點:馬齒莧幼苗肥嫩多汁,味道鮮美,有點酸。
馬齒莧,為馬齒科馬齒莧屬一年生草本植物。因為它的葉片肉質肥厚,長方形或匙形,先端圓,基部寬楔形,狀似馬齒,味如莧菜,所以叫“馬齒莧”。正如李時珍《本草綱目》[14]所說:“其葉比並如馬齒,而性滑利似莧,故名。”
近年研究發現馬齒莧成分中含有多量鉀鹽[15]、黃酮[16]類等活性成分。英國人曾研究提示,馬齒莧含有ω-3脂肪酸,可使血管內前列腺素、血栓素增加。前列腺[17]素是血小板聚集抑制劑,有較強的擴張血管活性,而血栓素A是血小板聚集劑和收縮劑。經常食用馬齒莧從中攝取的ω-3脂肪酸具有使心肌興奮、抑制和清除血清中膽固醇和甘油三脂生成的效應,對心血管能起保護作用。美國科學家...
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馬齒莧酪酸(4:0)含量多少?
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馬齒莧脂肪酸S總量含量多少?
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馬齒莧肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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馬齒莧其他脂肪酸含量多少?
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馬齒莧鱈烯酸(20:1)含量多少?
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馬齒莧P/M/S含量多少?
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馬齒莧花生油酸(20:4)含量多少?
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馬齒莧廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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馬齒莧廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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馬齒莧十九酸(19:0)含量多少?
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馬齒莧辛酸(8:0)含量多少?
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馬齒莧脂肪酸M總量含量多少?
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馬齒莧脂肪酸P總量含量多少?
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馬齒莧花生酸(20:0)含量多少?
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