史高維爾辣度怎麼量?為什麼我們愛吃辣?——那些關於辣椒的 ... | 蔬菜好營養
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好比「辣」這種因人而異的感覺,也可以量化成:甜椒0~5度,普通辣椒約10,000度(也跳太快),知名的辣椒醬Tabasco則是2,500~5,000度。辣度的基準來自於從食物中萃取一 ...
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辣椒辣度测量 | 蔬菜好營養
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小甜椒(青皮)癸酸(10:0)含量多少?
小甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),癸酸(10:0)有多少呢?本篇為...
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甜椒(紅皮)銅含量多少?
甜椒(紅皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(紅椒,紅番(辣)椒,紅色大唐),銅有多少呢?本篇...
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甜椒(紅皮)飽和脂肪含量多少?
甜椒(紅皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(紅椒,紅番(辣)椒,紅色大唐),飽和脂肪有多少呢...
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乾長辣椒(紅皮)灰分含量多少?
乾長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,灰分有多少呢?本篇為大家整理乾長辣椒(紅皮)一般成分資訊:樣品名稱:乾長辣...
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紅辣椒平均值其他脂肪酸含量多少?
紅辣椒平均值俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,牛角辣椒,羊角辣椒,長辣(番)椒,紅辣椒,臘椒,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理紅辣...
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角椒菸鹼素含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理角椒維生素B群&C資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番椒,番...
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高山甜椒(青皮)半乳糖含量多少?
高山甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),半乳糖有多少呢?本篇為大...
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甜椒平均值(青皮)酪酸(4:0)含量多少?
甜椒平均值(青皮)俗稱:青椒,(甜)番椒,青辣椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大...
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甜椒(黃皮)膳食纖維含量多少?
甜椒(黃皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理甜椒(黃皮)...
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角椒癸酸(10:0)含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理角椒脂肪酸組成資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番椒...
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長辣椒(紅皮)花生油酸(20:4)含量多少?
長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(紅皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
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甜椒(橙皮)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
甜椒(橙皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理甜...
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角椒鎂含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,鎂有多少呢?本篇為大家整理角椒礦物質資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒...
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角椒磷含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,磷有多少呢?本篇為大家整理角椒礦物質資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒...
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小甜椒(青皮)精胺酸(Arg)含量多少?
小甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為...