芥蘭和菜心傻傻分不清楚?1分鐘教你辨別,再不會買錯啦 | 蔬菜好營養
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2019年6月4日—其實差別很大:首先,芥藍屬於甘藍類的蔬菜,而菜心則是屬於白菜類的蔬菜。芥蘭的口感脆爽不硬,有韌勁。而菜心的口感柔嫩,生吃時比較脆,性質寒涼, ...
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