盆栽莧菜如何種植 | 蔬菜好營養
莧菜不耐寒,更不耐霜雪,台灣低溫季節生長較為緩慢,生長適溫在23℃以上。土壤以砂質壤土至粘質壤土最為理想。莧菜幾乎週年可以播種,但台灣主要播種期北部為4至10 ...
鳳 發表於 2013/07/20
莧菜不耐寒,更不耐霜雪,台灣低溫季節生長較為緩慢,生長適溫在23℃以上。土壤以砂質壤土至粘質壤土最為理想。 莧菜幾乎週年可以播種,但台灣主要播種期北部為4至10月,中南部為3至11月。在低溫期宜選耐寒性較強的綠莧及白莧。莧菜種子細小,株形也較小,適於密播增收。整地[1]宜較為精細,最好先施腐熟堆廄肥[2]每平方公尺約2公斤,全面撒施在畦面,然後用鋤頭翻混入表土中,土壤細碎平整之後播種,以密播密植為原則,每平方公尺播種子約1至2公克,種子撒下後再覆蓋細土或培養土或栽培介質[3]『滿地王』一層,再覆蓋稻草一層或尼龍紗一層,然後澆水,以後不使土壤乾燥為原則,2至3天後發芽,待太陽西斜後除去蓋草或尼龍紗。
直播莧菜深根性,主根發達,深入土中,相當耐乾,但為栽培出品質柔嫩的莧菜,灌水施肥很重要。 灌水施肥充分時,莧菜生長快速,品質柔軟,同時也抑制了抽苔[4]開花。發芽後7至10天起用葉綠精 (農友種苗公司有售)加水800至1000倍代替澆水一次,以後每隔5至7天施一次。
莧菜也可用木箱或塑膠盆等容器栽培,容器內裝入栽培介質『滿地王』後播種,苗株生長快速,栽培很省力容易。 為生產均一的產品,莧菜播種發芽後最好陸續間拔[5]過密處苗株,待苗稍為長大即可開始間拔收穫,但正式收穫期在播種後的20至25天開始。
資料出處:http://www.kdais.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/kdais/1699/28-1-20.txt
References 整地 (kmweb.coa.gov.tw) 堆廄肥 (kmweb.coa.gov.tw) 介質 (kmweb.coa.gov.tw) 抽苔 (kmweb.coa.gov.tw) ...莧菜栽培管理 | 蔬菜好營養
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