認識維生素 E | 蔬菜好營養
維生素E的功效‧能抗氧化、延緩細胞老化,有保持青春、加速傷口癒合、淡化疤痕等功效。‧可以防止並清除低密度脂蛋白膽固醇(LDL,壞的膽固醇)在血管中的堆積, ...
維生素E的功效
‧能抗氧化、延緩細胞老化,有保持青春、加速傷口癒合、淡化疤痕等功效。
‧可以防止並清除低密度脂蛋白膽固醇(LDL,壞的膽固醇)在血管中的堆積,預防心臟血管疾病、冠狀動脈硬化、中風、高血壓與老人癡呆症等
‧能防止血小板過度凝集、促進紅血球的穩定及完整、及預防貧血症,並能強化免疫系統、消除體內過多的自由基、中和過氧化物對細胞的傷害、以及對抗環境污染,進而保護肺臟及促進皮膚健康。
維生素E缺乏時的症狀
維生素E過量攝取的結果
‧容易引發遺傳性疾病和代謝性疾病
‧溶血性貧血
‧神經、肌肉系統的損傷
‧肌肉營養不良
‧易造成男性性功能降低
‧女性較難生育
‧疲倦或反應遲鈍、沒精神
‧肌肉缺乏...
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