鲜生姜吃着很苦 | 蔬菜好營養
2017年9月17日—生姜味道变苦最大的原因是:由于细菌或真菌在生姜上繁殖,产生分泌物和排泄物,最后导致生姜有苦味。这些分泌物和排泄物对人体的健康十分不利,所以 ...
2017年9月17日 — 生姜味道变苦最大的原因是:由于细菌或真菌在生姜上繁殖,产生分泌物和排泄物,最后导致生姜有苦味。 这些分泌物和排泄物对人体的健康十分不利,所以 ...生薑苦是怎麼回事 | 蔬菜好營養
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嫩薑α-胡蘿蔔素含量多少?
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粉薑廿四酸(24:0)含量多少?
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老薑油酸(18:1)含量多少?
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嫩薑β-胡蘿蔔素含量多少?
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嫩薑廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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老薑十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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老薑脂肪酸P總量含量多少?
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嫩薑甲硫胺酸(Met)含量多少?
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老薑花生油酸(20:4)含量多少?
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嫩薑纈胺酸(Val)含量多少?
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粉薑鈣含量多少?
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老薑鈣含量多少?
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