馬格利酒精選!7種馬格利酒評價及下酒菜大推薦 | 蔬菜好營養
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八年級生的韓國傳統酒熱潮,一探馬格利酒大小事!...推薦初學者的瑪格利酒...栗子馬格利酒(BabamBabamMakgeolli):如果來過韓國便利商店,不知是否看過一款栗子 ...
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紅色猴子(Red Monkey Makgeolli) : 名字如同LOGO圖案,以手繪猴子插畫作為品牌的代表意象。不知道的人可能會以為是添加色素才有顏色,但其實是100%使用紅色稻米釀製而成,才有了美麗的玫瑰光色澤。而紅稻米裡頭有著助於活化血管成分的效用更早已廣受人知。雖然度數較於一般馬格利酒高,甜味也沒那麼多,但可以接受較高酒精濃度的話,不妨選擇這款讓您的酒席散發玫瑰色光彩!
福順都家(Boksoondoga Makgeolli) : 「如同奶奶總是把最好的留給我」創辦人以自身童年故事與經驗,開發出這款以韓國蔚山稻米,及使用嚴選原料製成的馬格利酒。如今更有韓國頂級傳統酒之稱的”香檳馬格利酒”之稱的福順都家,最特別的是隨著溫度不同,馬格利酒的口感層次也會不一樣。日頭赤炎炎,從冰箱拿出來飲用,立刻想大喊“透心涼”!在簡單想慶祝的場合來上一杯再好不過,輕易被大眾接受的口味與高質感的瓶身包裝設計,在韓國MZ世代選出的馬格利酒中佔有一席之地。
「豆漿配油條」、「珍奶搭雞排」、「滷肉飯加半熟荷包蛋」的國民認證組合,韓國人也有著對於馬格利酒的幻想搭當。更接地氣的吃法與搭配,下次也可以這樣試試看。
下雨天,馬格利酒配煎餅 : 嘩啦啦的雨聲與煎餅在煎盤上的聲音相似,因此韓國人在下雨天的時候就會不自覺想到馬格利酒與煎餅的搭配!酥脆的煎餅與一口滑順的馬格利酒,儘管下著毛毛雨也會讓人嘴饞的滋味。
馬格利酒+汽水 : 在韓國許多人也會將馬格利酒與汽水混著喝。甜甜的碳酸與馬格利酒中和出更加倍香甜的口感。
馬格利酒+蜂蜜+牛奶 : 在馬格利酒加入牛奶、蜂蜜後攪拌至產生氣泡,看到綿密宛如奶泡質地的泡泡後,就能來上一口滑順溫和的馬格利酒。
TIP馬格利酒更加分喝法 : 有印象在韓國電影、電視劇中常常看到的黃銅色器皿嗎?從冰箱內拿出冰涼的馬格利酒後,倒入碗中,經過一段時間後不但不會變溫,更能維持涼爽的口感,是在各種聚會必備的小物之一。
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