攝取植化素抗癌!2招選出植化素高、抗氧化蔬果 | 蔬菜好營養
![攝取植化素抗癌!2招選出植化素高、抗氧化蔬果](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【早安健康/林昕潔整理編輯】長年於哈佛大學研究免疫營養學的日本高橋弘醫師指出,「植化素」能有效擊退活性氧物質,具有抗酸化、抑制癌細胞增殖、致癌物質無毒化、 ...
![攝取植化素抗癌!2招選出植化素高、抗氧化蔬果](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
日本腸道權威藤田紘一郎指出,植化素大量存在於外觀顏色較深或是苦味較重的蔬果中,例如番茄的茄紅素、南瓜的β-胡蘿蔔素、藍莓的花色素苷等,都有很強的抗氧化力。不過,如果每天都只吃單一抗氧化能力強的蔬果,就難以攝取到其他的營養。因此,藤田紘一郎提出兩種方法,讓大家能夠每天都吃到不同的抗氧化蔬果!
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶[1] 多樣化植化素,由不同顏色蔬果開始攝取 藤田紘一郎將各種蔬果依顏色分類為「神奇抗氧七色蔬果」,只要將這七種顏色的蔬果依序加到菜單中,就能攝取到各種抗氧化力強的食材。藤田紘一郎補充,美國從1980年代開始倡導「每日攝取五盤以上顏色較深的蔬果」,實施後美國人的蔬菜消費量年年增加,整體的癌症發生率也跟著下降了。 七色抗癌蔬果表 顏色 成分 主要效果 富含蔬果 紅 茄紅素 預防癌症、動脈硬化、抗紫外線、抗過敏 番茄、西瓜、紅蘿蔔、柿子 辣椒素 ...防癌小尖兵-植化素- 營養櫥窗 | 蔬菜好營養
盤點21種超強植化素!防癌、抗老化、降膽固醇、保護心血管 ... | 蔬菜好營養
植化素- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
養生常談之「植化素」概說 | 蔬菜好營養
名醫高橋弘跟你說植化素是什麼?有哪些?怎麼吃、哪裡買一次 ... | 蔬菜好營養
植化素五大色系全攻略 | 蔬菜好營養
蔬果植化素吃了嗎?你一定要知道的[植化素]魅力 | 蔬菜好營養
攝取植化素抗癌!2招選出植化素高、抗氧化蔬果 | 蔬菜好營養
【五彩植化素】系列推薦 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
香芋冬瓜α-胡蘿蔔素含量多少?
香芋冬瓜俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理香芋冬瓜維生素A資訊:樣品名稱:香芋冬瓜俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔天門冬胺酸(Asp)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔胺基酸組成資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗α-胡蘿蔔素含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理蒜苗維生素A資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物描述...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔脯胺酸(Pro)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
球莖甘藍α-胡蘿蔔素含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍維生素A資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花椰菜麥芽糖含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理花椰菜糖質分析資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:花菜,菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青花菜麥芽糖含量多少?
青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(白皮)α-胡蘿蔔素含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)維生素A資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃豆芽α-胡蘿蔔素含量多少?
黃豆芽俗稱:大豆芽,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理黃豆芽維生素A資訊:樣品名稱:黃豆芽俗名:大豆芽樣品英文名稱:S...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜α-胡蘿蔔素含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理大蒜維生素A資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔甲硫胺酸(Met)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔纈胺酸(Val)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔甘胺酸(Gly)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫洋蔥α-胡蘿蔔素含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥維生素A資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔異白胺酸(Ile)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔胺基酸組成資訊...