【橙蜜香小番茄】他的好,你應該要知道。 | 蔬菜好營養
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2017年2月27日—【橙蜜香小番茄】他的好,你應該要知道。·超級牛小番茄_橙蜜香·「甜度高、不酸口」、「皮薄水分多、果肉更Q軟」這幾個特色,讓橙蜜香一躍成為小番茄界 ...
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超級牛小番茄_橙蜜香
【橙蜜香小番茄】他的好,你應該要知道。 這麼好吃的小番茄,一定要多認識一些。 小編說的,是當今最火紅的小番茄品種,【橙蜜香】。 橙蜜香的顏色,呈現陽光般的橘黃色, 吃起帶有淡淡的橙果香味, 也因而取名為橙蜜香。
「甜度高、不酸口」、「皮薄水分多、果肉更Q軟」 這幾個特色,讓橙蜜香一躍成為小番茄界的新熱門, 受歡迎的程度,近年來屢屢在批發市場拍出創新高的價格。 除了好吃,橙蜜香的營養成分,也有特色。 橙蜜香營養的特殊在於【ß胡蘿蔔素】、【維他命C】這兩方面。
【ß胡蘿蔔素】 橙蜜香番茄的ß胡蘿蔔素含量,在各品種的番茄中最高。 ß胡蘿蔔素有著優異的抗氧化能力,同時也有保健視覺、皮膚與黏膜的作用。 【維他命C】 除了甜,但橙蜜香番茄的維他命C含量更是一般蕃茄的3倍! 維他命C是促進膠原蛋白的形成的關鍵物質,很重要很重要很重要。
【尋訪橙蜜香】 美濃地區冬天陽光普照,少雨,是公認橙蜜香小番茄的優質產區。 橙蜜香小番茄是冬季限定的水果,採收期大約落在十二月至隔年的三月。 它與其他品種的小番茄最顯著的差異就是色澤, 有別於玉女番茄的鮮豔紅色,橙蜜香是明亮穩重的黃橙色, 水分多,口感細緻Q彈,酸甜適中口感宜人。
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