缺鎂肥! | 蔬菜好營養
健康 發表於 2014/02/14
缺鎂徵狀: 缺鎂之共通徵狀為老葉葉肉引起黃化,與葉脈周圍之綠色成明顯對比,黃化情形自下位葉漸次擴及成熟葉,乃至新葉。芥菜、油菜、甘藍、青江菜缺鎂時,葉緣或葉肉間雜黃白色之破壞性斑塊,莧菜則在葉緣附近發生褐色之燒焦斑點、斑塊;莧菜、葉萵苣、油菜之缺鎂,葉緣亦同時引起黃化;蕹菜、油菜之老葉黃化現象向上發展甚快。易發生之條件:
1.強酸性且鎂含量低之土壤。 2.粗質地之砂土。 3.土壤含高量的鉀或鈣時。 4.根系生長受抑制(如積水等)。 5.養液栽培作物,鎂用量不足。
對策:
1.酸性土壤,依栽種前之耕犁深度,每深10公分可加施苦土石灰 1~1.5噸/公頃,耕犁前全面撒施,然後翻勻。 2.非酸性土壤可施用硫酸鎂 500~1500公斤/公頃。 3.葉面施肥:1-2%硫酸鎂溶液之高液量噴施(0.5-1噸溶液/公頃)每週1-2次。
正常與缺鎂時各蔬菜作物之植體要素含量: http://kmweb.coa.gov.tw/techcd/%E4%BD%9C%E7%89%A9%E7%97%85%E8%9F%B2%E5%AE%B3%E8%88%87%E8%82%A5%E5%9F%B9%E7%AE%A1%E7%90%86%E6%8A%80%E8%A1%93%E8%B3%87%E6%96%99/%E8%94%AC%E8%8F%9C/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E8%A8%BA%E6%96%B7/%E7%BC%BA%E9%8E%82.htm
[1] References 黃化現象 (kmweb.coa.gov.tw)【鎂與作物品質】實習植物の醫生筆記 | 蔬菜好營養
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