穀物與營養 | 蔬菜好營養
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硫胺基酸如甲硫胺酸,豆類如扁豆、鷹嘴.豆等PDCAAS值介於0.7-0.8分,麵筋因...綠豆.紅扁豆鷹嘴豆.花豆.一般成分.單位.每100克含量...麩胺酸(Glu).
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豌豆芽粗脂肪含量多少?
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黃豆芽酪胺酸(Tyr)含量多少?
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黃豆芽脂肪酸M總量含量多少?
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黃豆芽麥芽糖含量多少?
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黑豆芽纈胺酸(Val)含量多少?
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蘿蔔芽錳含量多少?
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黃豆芽肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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苜蓿芽芥子酸(22:1)含量多少?
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綠豆芽麩胺酸(Glu)含量多少?
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