半天筍(檳榔心) | 蔬菜好營養
半天筍就是檳榔心,一棵檳榔樹在鋸斷之後才能切除頂端部位的心.所以非常珍貴.其纖維質非常細嫩,多汁味甜.檳榔心又稱「半天筍」,由於清脆爽口,頗受歡迎。
半天筍就是檳榔心,一棵檳榔樹在鋸斷之後才能切除頂端部位的心.所以非常珍貴.其纖維質非常細嫩,多汁味甜. 檳榔心又稱「半天筍」,由於清脆爽口,頗受歡迎。ㄚ曼達的廚房~半天筍雞湯 | 蔬菜好營養
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