神奇「香菜」是春藥,還有改善經痛的功能…原來香菜好處這麼多 | 蔬菜好營養
![神奇「香菜」是春藥,還有改善經痛的功能…原來香菜好處這麼多](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年1月10日—香菜又名芫荽(ㄩㄢˊㄙㄨㄟ),是繖形科一年生草本植物,在南亞、東南亞、...香菜3把、綜合堅果10顆、蒜頭1瓣、無糖優格1大匙、檸檬汁1/4匙、檸檬皮 ...
![神奇「香菜」是春藥,還有改善經痛的功能…原來香菜好處這麼多](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
香菜是在台灣小吃中常出現的香料,小編本身就是香菜控,不管是麵線或貢丸湯都要來一把,在這邊還要告訴香菜同好們,香菜不只好吃,阿拉伯人把他視為「春藥」。等等…反對香菜的讀者們別急著關掉視窗,文章中不僅會介紹香菜的好處,也會介紹有趣的香菜冷知識,還有你沒看過的香菜料理哦!
別看幾片小小的葉子,威力卻無限大,甚至還有人說,香菜把世界分成了兩派,挺香菜派和反香菜派,你是哪一派呢?不論你對香菜的看法如何,香菜是一種非常營養的食物,還有一些你意想不到的功效。
香菜小檔案
香菜又名芫荽(ㄩㄢˊ ㄙㄨㄟ),是繖形科一年生草本植物,在南亞、東南亞、印度、中東、高加索、中亞、地中海、德克薩斯-墨西哥、拉丁美洲、巴西、葡萄牙、中國和非洲美食中很常見。
香菜盛產季節 因為香菜怕熱,冬天是生長最好的季節,每年9月~隔年2月是盛產季,不過基本上一年四季都買得到,夏天產量低,市場價格高也會高一些。 如何挑選好香菜 挑選時可撥開檢查,避開腐爛、發黃的香菜,選擇葉片與莖部顏色翠綠,沒有損傷和病蟲害、菜梗沒有斷裂為佳。 香菜如何保存 香菜容易枯黃、不易保存,建議先挑掉有點枯黃的葉片,再好好清洗後晾乾,裝進保鮮盒中,放進冰箱冷凍,可以保存一個月左右。 香菜冷知識 認識了香菜的基本檔案還不夠,知道以下這3個關於香菜的冷知識,才算真的了解它!
●香菜曾經是春藥 香菜的作用不僅限於調味,以前的阿拉伯人將香菜視為「春藥」,因為香菜可以刺激雌激素分泌,對月經不規律和不孕有助益。
●國際討厭香菜日 這是由一個叫「我恨香菜[1]」(I Hate Coriander) ...
少油鹽糖技巧 | 蔬菜好營養
D:-圖片-少鹽油糖.gif. 理好「油」,遠離高血脂 ... 建議成人每日鹽攝取量為6公克,相當於2400毫克鈉。 ... 應超過10%總熱量。 以下為各飲品的含糖量:. 無含糖的飲料. Read More
披薩玩很大2/澱粉量超級嚇人選對餅皮與口味保健康 | 蔬菜好營養
2021年7月18日 — 疫情期間,許多民眾宅在家中,煮飯煮煩了,有時就會點披薩偷懶一下,這也是為何香菜皮蛋豬血糕披薩很快就銷售一空的原因,除了話題性高之外,也很方便 ... Read More
神奇「香菜」是春藥,還有改善經痛的功能…原來香菜好處這麼多 | 蔬菜好營養
2022年1月10日 — 香菜又名芫荽(ㄩㄢˊ ㄙㄨㄟ),是繖形科一年生草本植物,在南亞、東南亞、 ... 香菜3把、綜合堅果10顆、蒜頭1瓣、無糖優格1大匙、檸檬汁1/4匙、檸檬皮 ... Read More
芫茜 | 蔬菜好營養
2023年1月26日 — 另外,豆固醇可透過抑制HMG-CoA還原酶活性,進而減少肝臟膽固醇合成,降低血液總膽固醇量。而香菜當中的多酚化合物可減少脂質過氧化,進而降低血脂過高, ... Read More
芫荽的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
營養成分 · 熱量(kcal). 26 · 水分(g). 91.5 · 蛋白質(g). 2.3 · 脂肪(g). 0.3 · 碳水化合物(g). 4.5 · 鈉(mg). 17 · 膳食纖維(g). 3.2 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
香芫荽糖質總量含量多少? – 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
分析項:-糖質總量; 含量單位:g; 每100克含量:; 樣本數:; 標準差:; 每單位含量:; 每單位重:0.0克 ... Read More
香菜+九層塔結局超慘!「蔬菜界4悲劇組合」網慶幸 | 蔬菜好營養
2018年10月5日 — 1.香菜+動物肝臟=維生素C流失 · 2.香菜+九層塔=黑色素沉澱. △▽牛奶。(圖/達志/示意圖). △想補充鈣質的朋友,在喝牛奶時千萬別配苦瓜,或是把兩 ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芫荽糖質總量含量多少?
芫荽俗稱:香菜,香荽,胡荽,蒝荽,芫蓑,松鬚菜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理芫荽糖質分析資訊:樣品名稱:芫荽俗名:香...