維生素E是什麽?一次看懂維他命E的5大功效及食物來源 | 蔬菜好營養
2022年12月15日—維他命功效1:減少不飽和脂肪酸的氧化·維他命功效2:有助於維持細胞膜的完整性·維他命功效3:具抗氧化作用·維他命功效4:增進皮膚與血球的健康·維他命 ...
維生素E (維他命E)是一般人不太認識,卻是大家有必要知道的營養素之一。
今天就用 3 分鐘的時間帶大家了解維生素E 的定義;維他命E 的功效及食物來源;維生素E 的適用族群;缺乏會導致什麼狀況;以及推薦 3 款含有維生素E 的保健食品吧!
維生素 E 亦稱作生育醇,為脂溶性維生素,常在一些深綠色蔬菜中發現維他命E 的存在,而維他命E 最有名的功效就是具有抗氧化作用。
與它擁有相同作用的另一個維生素是維生素C,兩者都是體內維持青春及抗氧化作用的營養素,維生素C 是水溶性的抗氧化劑;
維生素E 則為脂溶性的抗氧化劑,能幫助身體一起減少自由基的產生,因此亦可增進皮膚健康。
延伸閱讀:【維他命C的5大功效】哪些水果含量最多?維生素C攝取量該吃多少?養顏美容必看[1]
維他命功效1:減少不飽和脂肪酸的氧化
早在 2000 年就有研究報導指出[2],維生素E 和不飽和脂肪酸具有關係,它能減少不飽和脂肪酸氧化的功能,進而維持身體健康。
維他命功效2:有助於維持細胞膜的完整性維生素E 能與細胞膜上的磷脂質共存,進而維持細胞膜的完整性。
2015 年瑞士有數名學者研究發現[3],維生素E 對於維持細胞膜的完整性具有一定的幫助,並建議大家可以多攝取維生素E。
維他命功效3:具抗氧化作用維生素E 最具代表性的功效便是抗氧化,這點與維生素C 最著名的功效...
抗老、抗氧化、護血管!維生素E這樣補充更好吸收 | 蔬菜好營養
維他命E的功效和副作用有哪些?如何正確補充? | 蔬菜好營養
認識維他命E的功效與好處,堪稱女性的超級營養素!專業藥師 ... | 蔬菜好營養
維他命E的10種功效及副作用(9點使用禁忌請留意) | 蔬菜好營養
保持年輕的秘密營養師:維生素E 除了抗老還有這些功效! | 蔬菜好營養
維生素E :用途功效、潛在的副作用與注意事項 | 蔬菜好營養
維生素E的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 蔬菜好營養
維生素E是什麽?一次看懂維他命E的5大功效及食物來源 | 蔬菜好營養
「維他命E」生育醇的功效是什麼?維生素E食物劑量表讓你 ... | 蔬菜好營養
甘藍平均值α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
甘藍平均值俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為...
菾菜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理菾菜維生素E資訊:樣品名稱:菾菜...
豆瓣菜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,α-維生素E當量(α-TE)...
酸菜δ-生育酚含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素E資訊:樣品名稱:酸菜俗名...
白蘿蔔(長形)α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
白蘿蔔(長形)俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,蘆萉,仙人骨,大菜,大根,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理白蘿蔔(長形)維生...
日本茼蒿γ-生育酚含量多少?
日本茼蒿俗稱:春菊,山茼蒿,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理日本茼蒿維生素E資訊:樣品名稱:日本茼蒿俗名:春菊,山茼蒿...
黃秋葵α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
黃秋葵俗稱:秋葵,羊角豆,黃蜀葵,食香槿,假三念,黃葵,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理黃秋葵維生素E資訊:樣...
紫色花椰菜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
紫色花椰菜俗稱:,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理紫色花椰菜維生素E資訊:樣品名稱:紫色花椰菜俗名:樣品英...
朝天椒(長果)α-生育酚含量多少?
朝天椒(長果)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,指(向)天椒,赤穗生番椒,叢果番椒,海椒,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理朝天椒(...
紅番茄α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
紅番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為...
蘆筍花維生素E總量含量多少?
蘆筍花俗稱:,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理蘆筍花維生素E資訊:樣品名稱:蘆筍花俗名:樣品英文名稱:內容物描述:...
青蘿蔔α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔維生素E資...
金針菜α-生育酚含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理金針菜維生素E資訊:樣品名稱:金針菜俗名...
野莧菜視網醇當量(RE)含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理野莧菜維...
黃番茄α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
黃番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為...