可以吃的蕨「過貓」+ 不確定名稱的蕨 | 蔬菜好營養
2022年9月8日—蕨類植物看起來很像,最少對我來說是很像,他們的種類非常的多,有一本專講蕨類植物的書,還分成上下兩本。過貓的學名看起來相當的複雜,Anisogonium ...
七月底去拍的照片,這些蕨類植物成片生長,他們我們常吃的蕨科植物,俗稱「過貓」的過溝菜蕨,這種蕨類在花蓮的吉安有大規模的栽培,不過那時沒有把照片拍下來。
蕨類植物看起來很像,最少對我來說是很像,他們的種類非常的多,有一本專講蕨類植物的書,還分成上下兩本。過貓的學名看起來相當的複雜,Anisogonium esculentum (Retz.) Presl是其中之一,蹄蓋蕨科(Athyriaceae)過溝菜蕨屬(Anisogonium)。
由於拍攝位置受到限制,沒有拍到特寫照片,只能說容後再補囉。
下列的資料從網頁,這個部落格很專業,推薦大家參考http://kplant.biodiv.tw/%E9%81%8E%E6%BA%9D%E8%8F%9C%E8%95%A8/%E9%81%8E%E6%BA%9D%E8%8F%9C%E8%95%A8.htm[1]:
多年生草本,根莖粗大,外被有黑褐色鱗片,植株叢生,具短直立莖。葉柄叢生,葉片形狀隨生長過程而有明顯變異,幼時為一回羽狀複葉,羽片寬大,之後隨成熟度轉變為二至三回與羽狀複葉,常讓人誤以為不同的種類,葉片最末裂片之側脈連結,形成小毛蕨脈形。孢子囊線形,沿小葉脈兩側或單側生長,單一或成對出現。
下面這些蕨的照片拍攝於日月潭,名稱尚待確定,知道的人歡迎示知。
蕨類植物的新芽很多都長成這個可愛的德行。
展開後的葉片相當的大。
成片生長的蕨類植物,這種比較陰濕的環境,相當適合這種蕨類植物的生長。
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