過溝菜蕨 | 蔬菜好營養
維基百科,自由的百科全書
美乃滋拌過貓(過溝菜蕨)沙拉過溝菜蕨,(學名:Diplazium esculentum),又稱山鳳尾、食用雙囊蕨、過貓、過衰貓、蕨貓、蕨山貓、過山貓、葉蕨、蕨萁,為蹄蓋蕨科雙蓋蕨屬下的一個種[1]。
過溝菜蕨之營養成份方面,每100公克含蛋白質2.6公克、脂質0.1公克、醣質3.0公克、纖維質1.3公克、鈣17毫克、磷50毫克、鐵0.7毫克、維生素A 200國際單位和維生素B[2]。
相關條目[編輯] 資料來源[編輯] 參考文獻[編輯] 擴展閱讀[編輯]【圖解】過貓、龍鬚菜長好像?怎麼分辨看這2 點! | 蔬菜好營養
【飲食關鍵詞】 過貓 | 蔬菜好營養
為什麼過貓(菜名)要叫過貓呢? | 蔬菜好營養
田裡有腳印市集 | 蔬菜好營養
過溝菜蕨 | 蔬菜好營養
過貓 | 蔬菜好營養
過貓 | 蔬菜好營養
過貓,蕨菜,癌 | 蔬菜好營養
過溝菜蕨脂肪酸M總量含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨脂肪酸組成資訊:樣品...
過溝菜蕨鱈烯酸(20:1)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨脂肪酸組成資訊:樣...
過溝菜蕨維生素D3含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨維生素D資訊:樣品名稱:...
過溝菜蕨灰分含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,灰分有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨一般成分資訊:樣品名稱:過...
過溝菜蕨油酸(18:1)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨脂肪酸組成資訊:樣品...
過溝菜蕨酪酸(4:0)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨脂肪酸組成資訊:樣品名...
過溝菜蕨β-生育酚含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨維生素E資訊:樣品名稱:...
厥子α-胡蘿蔔素含量多少?
厥子俗稱:,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理厥子維生素A資訊:樣品名稱:厥子俗名:樣品英文名稱:Fernbud內容物描述:...
過溝菜蕨葡萄糖含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨糖質分析資訊:樣品名稱:...
過溝菜蕨胱胺酸(Cys)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨胺基酸組成資訊:樣品...
過溝菜蕨丙胺酸(Ala)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨胺基酸組成資訊:樣品...
過溝菜蕨維生素B2含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨維生素B群&C資訊:樣品名...
過溝菜蕨白胺酸(Leu)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨胺基酸組成資訊:樣品...
過溝菜蕨α-生育酚含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨維生素E資訊:樣品名稱:...
過溝菜蕨纈胺酸(Val)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨胺基酸組成資訊:樣品...