蘿蔔吃起來發苦發辣因為啥?農民該怎樣做?教給你方法 | 蔬菜好營養
2018年7月26日—蘿蔔發苦的原因:在肉質根中含有苦瓜素,使蘿蔔產生苦味。由於偏施氮肥,而缺少磷、鉀肥,或播種過早,或天氣炎熱等,都會造成肉質根苦味。
2018年7月26日 — 蘿蔔發苦的原因: 在肉質根中含有苦瓜素,使蘿蔔產生苦味。由於偏施氮肥,而缺少磷、鉀肥,或播種過早,或天氣炎熱等,都會造成肉質根苦味。蘿蔔葉的營葉秘密及健康食譜 | 蔬菜好營養
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