她用「水壺」種出白白胖胖豆芽菜成功秘訣只有一個 | 蔬菜好營養
![她用「水壺」種出白白胖胖豆芽菜成功秘訣只有一個](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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大家小時候多少有種過綠豆的經驗,但應該很少人用過「水壺」種豆芽菜[1]。有一位網友在「我愛全聯-好物老實說」上po文,教大家如何用水壺種出好吃的豆芽菜,還特別強調成功的秘訣就是「不要開蓋」。
有位網友在「我愛全聯-好物老實說」上po文表示[2],「自己吃的豆芽菜自己種,自產DIY-7天即可收成」,還給出詳細的教學步驟。
1.在量米杯中加入7-8分滿的綠豆(視水壺大小而定),倒入水壺後蓋上壺蓋,之後就不能再打開壺蓋。從壺嘴注入水,水位必須淹過綠豆。浸泡四小時後將水倒掉。(再次強調不能掀開壺蓋)放陰涼處靜置一晚。
2.第二天早上再從壺嘴那邊加水,水量一樣要蓋過綠豆,充分搖一搖後再將水倒掉,晚上再重複一次同樣的動作。
3.步驟2重複6-7天,每天早晚各做一次。
原po還特別再三強調,「成功關鍵是不能打開壺蓋,只能打開壺嘴加水」。
網友親手種出白白胖胖的豆芽菜。圖擷自FB「我愛全聯-好物老實說」[3]此文掀起網友討論,不少網友佩服,「這太狂了!」、「太強了!謝謝分享」,也有不少網友躍躍欲試,「我也試做看看!」、「我也種過很多次,很eazy,吃得又安心,有水壺的快試試」。還有行動派的網友已經開始嘗試了,「正在實驗中,期待收成」。
也有網友問到關鍵問題「請問為什麼不要開蓋子啊?」其他網友則回覆,「照到陽光會苦吧」、「曬太陽會變綠色啊」,且這種光並不只限太陽光,連日光燈照了也會有影響,也難怪原po會一再強調「不能開蓋」。
References 豆芽菜 (udn.com) po文表示 (www.facebook.com) FB「我愛全聯-好物老實說」 (www.facebook.com)她用「水壺」種出白白胖胖豆芽菜成功秘訣只有一個 | 蔬菜好營養
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