宜蘭大學食品科學系范庭瑜 | 蔬菜好營養
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「食品系課程很雜,舉凡食物從產地到餐桌的過程,我們都要學!」系上課程分為四大領域,「食品加工與工程」是探討如何將食材加工為商品的過程,同學會有實 ...
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[3 分鐘精華篇] 宜蘭大學|食品科學系 | 蔬菜好營養
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食品科學系 | 蔬菜好營養
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綠櫛瓜絲胺酸(Ser)含量多少?
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宜蘭粉蔥絲胺酸(Ser)含量多少?
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宜蘭粉蔥酥胺酸(Thr)含量多少?
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宜蘭粉蔥水解胺基酸總量含量多少?
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宜蘭粉蔥甲硫胺酸(Met)含量多少?
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宜蘭粉蔥酪胺酸(Tyr)含量多少?
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綠櫛瓜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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宜蘭粉蔥白胺酸(Leu)含量多少?
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宜蘭粉蔥纈胺酸(Val)含量多少?
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綠櫛瓜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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綠櫛瓜丙胺酸(Ala)含量多少?
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綠櫛瓜脯胺酸(Pro)含量多少?
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綠櫛瓜甘胺酸(Gly)含量多少?
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綠櫛瓜異白胺酸(Ile)含量多少?
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綠櫛瓜酥胺酸(Thr)含量多少?
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