維他命C多多益善?營養師:攝取量多時,吸收率反而下降 | 蔬菜好營養
![維他命C多多益善?營養師:攝取量多時,吸收率反而下降](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年7月3日—維他命C(又稱維生素C、抗壞血酸)是一種水溶性的維他命,通常在新鮮的蔬菜與水果等食物的含量較多,但因為本身不穩定,因此會因為貯存的狀態與烹飪的 ...
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