水溶性膳食纖維推薦食物有哪些?附TOP10水溶性膳食纖維表 | 蔬菜好營養
![水溶性膳食纖維推薦食物有哪些?附TOP10水溶性膳食纖維表](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
![水溶性膳食纖維推薦食物有哪些?附TOP10水溶性膳食纖維表](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水溶性膳食纖維是什麼?有哪些食物具備水溶性膳食纖維?在這篇文章裡,我們除了會針對有助調整腸道環境、好菌繁殖成長的水溶性膳食纖維,做更詳細的介紹外,更列出了 10 種台灣可以輕易取得的高水溶性膳食纖維含量的食物列表,讓你由內而外,吃出健康好氣色。
水溶性膳食纖維是什麼?水溶性纖維(英文:Soluble Dietary Fiber)是膳食纖維的一種,而它的特性是能夠溶於水中,大多存在於含有膠質或帶有黏液口感的天然蔬果中。
膳食纖維是一種無法被人體吸收消化的碳水化合物物質,除了有預防及緩解便秘的好處外,還能控制餐後血糖上升、吸收膽固醇、控制體重,想更了解膳食纖維可以閱讀膳食纖維是什麼?[1]
在吃下水溶性膳食纖維後,雖然不會被消化系統給分解、吸收,但經過體內的細菌發酵後,會產生腸黏膜營養素物質,這種物質會成為體內益生菌的營養來源,能夠壯大、豐富體內益生菌叢,從多個層面去改善腸道及人體健康,是一種常見的益生元來源。
還不了解益生元,可以閱讀:益生元是什麼?[2]
水溶性膳食纖維與非水溶性膳食纖維比較
膳食纖維依照是否溶於水中的特性,分為水溶性膳食纖維與非水溶性膳食纖維兩種類別,兩者相輔相成又因為不同特性為人體帶來了不同的好處。
以下整理兩種膳食纖維的的差別:
...
水溶性膳食纖維推薦食物有哪些?附TOP10水溶性膳食纖維表 | 蔬菜好營養
【水溶性VS非水溶性】為何多吃蔬果仍會便秘?教你精明攝取 ... | 蔬菜好營養
水溶性膳食纖維V .S 非水溶性膳食纖維 | 蔬菜好營養
不只綠色蔬菜,這些食物也富含膳食纖維! | 蔬菜好營養
健康網》12款蔬菜膳食纖維大比拚第一名是地瓜葉! | 蔬菜好營養
瘦身必吃!富含水溶性膳食纖維的6 種食物 | 蔬菜好營養
改善便秘就靠它!聰明吃膳食纖維代謝更順暢 | 蔬菜好營養
吃錯纖維便便更不順!這樣吃蔬菜根治3類便秘 | 蔬菜好營養
膳食纖維分2種,想防腸癌該吃哪一種?胃腸科醫師推薦「7大護 ... | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植波士頓萵苣α-胡蘿蔔素含量多少?
水植波士頓萵苣俗稱:半結球萵苣,美國萵苣菜,親青沙拉生菜,西洋生菜,西洋萵苣菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理水植波...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(黃梗)膳食纖維含量多少?
芹菜(黃梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理芹菜(黃梗)一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)膳食纖維含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)一般成分資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植波士頓萵苣視網醇含量多少?
水植波士頓萵苣俗稱:半結球萵苣,美國萵苣菜,親青沙拉生菜,西洋生菜,西洋萵苣菜,視網醇有多少呢?本篇為大家整理水植波士頓...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植波士頓萵苣β-胡蘿蔔素含量多少?
水植波士頓萵苣俗稱:半結球萵苣,美國萵苣菜,親青沙拉生菜,西洋生菜,西洋萵苣菜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理水植波...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植波士頓萵苣視網醇當量(RE)含量多少?
水植波士頓萵苣俗稱:半結球萵苣,美國萵苣菜,親青沙拉生菜,西洋生菜,西洋萵苣菜,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理水...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
廣東萵苣維生素B6含量多少?
廣東萵苣俗稱:皺葉萵苣,縮葉萵苣,皺萵仔菜,皺妹菜,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理廣東萵苣維生素B群&C資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植波士頓萵苣維生素A總量(IU)含量多少?
水植波士頓萵苣俗稱:半結球萵苣,美國萵苣菜,親青沙拉生菜,西洋生菜,西洋萵苣菜,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冬瓜平均值膳食纖維含量多少?
冬瓜平均值俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理冬瓜平均值一般成分資訊:樣品名稱:冬瓜平均...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜角絲瓜膳食纖維含量多少?
稜角絲瓜俗稱:澎湖絲瓜,十角絲瓜,十捻菜瓜,角瓜,廣東絲瓜,雨傘絲瓜,金門絲瓜,香港絲瓜,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理...