認識Omega 3、6、9,教你如何吃好油! | 蔬菜好營養
![認識Omega 3、6、9,教你如何吃好油!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年7月1日—補充Omega3、6、9對身體的功效...具有抗發炎、降膽固醇等功效,以及協助腦部發育、維護腦部功能、預防心血管疾病、促進細胞膜健康、減緩視力退化、預防 ...
![認識Omega 3、6、9,教你如何吃好油!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
許多人將肥胖、心血管、腦中風等疾病,與油劃上等號,其實好油能為身體提供熱量、構成細胞膜、協助吸收脂溶性維生素、維持免疫系統功能正常運作、維護腦部功能等諸多好處,如果缺乏油,則可能會造成身體缺乏營養、發育遲緩、皮膚乾燥、記憶力衰退,甚至造成憂鬱症傾向發生。
最熟悉的陌生人,Omega 3、6、9到底是什麼?Omega為一系列不飽和脂肪酸,是人體的必需脂肪酸,主要分為多元不飽和脂肪酸的Omega 3、Omega 6,及單元不飽和脂肪酸的Omega 9。
▎Omega 3 主要包含ALA、EPA及大家最熟悉的DHA,人體無法自行合成,必須從食物中攝取。 ・ALA:主要存在於植物油中,能轉換成EPA及DHA,但轉換率不高。 ・EPA:主要存在於海洋動植物中,能改善發炎、心血管疾病、精神疾病,對抑鬱狀態也有功效。 ・DHA:主要存在於海洋動植物中,是腦部、視網膜的重要養分,神經元中的細胞膜有50%為DHA,能維護大腦功能及發育、預防心血管疾病。
▎Omega 6 人體無法自行合成,必須從食物中攝取,但不宜攝取過量。
▎Omega 9 人體可以自行合成,具有抗發炎、抗氧化,不易產生自由基等好處。
補充Omega 3、6、9對身體的功效▎Omega 3具有抗發炎、降膽固醇等功效,以及協助腦部發育、維護腦部功能、預防心血管疾病、促進細胞膜健康、減緩視力退化、預防骨質疏鬆及維持關節健康、保護皮膚健康、防止憂鬱傾向發生等種種好處。
▎Omega 6 能減少心臟病及癌症風險,具有促進免疫反應,讓身體發炎來對抗病菌,及幫助凝血、調節代謝、保護細胞等功效,但攝取過量可能會導致關節炎、動脈硬化等疾病。
▎Omega 9 能減少血管中的塊狀淤積,具有降膽固醇、預防心血管疾病的功效,並且能改善糖尿病、緩...
選錯油讓你身體發炎!Omega-3 | 蔬菜好營養
Omega | 蔬菜好營養
認識Omega 3、6、9,教你如何吃好油! | 蔬菜好營養
吃錯油讓身體發炎…「好油369」這樣吃準沒錯! | 蔬菜好營養
認識Omega3、6、9 | 蔬菜好營養
Omega | 蔬菜好營養
Omega | 蔬菜好營養
認識Omega3、6、9 | 蔬菜好營養
【健康飲食】吃好油身體不發炎!Omega | 蔬菜好營養
服用Omega 3 6 9有什麼好處 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜心芥子酸(22:1)含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理油菜心脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜心山酸(22:0)含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜心脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
橙蕃茄次亞麻油酸(18:3)含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜癸酸(10:0)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘆薈棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
蘆薈俗稱:盧會,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理蘆薈脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘆薈俗名:盧會樣品英文名稱:Aloe...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
酸菜亞麻油酸(18:2)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜花生酸(20:0)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜十七酸(17:0)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜山酸(22:0)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜脂肪酸P總量含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理胡瓜脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芋莖廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
芋莖俗稱:芋拐,芋橫,芋葉梗,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理芋莖脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芋莖俗名:芋拐,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜心廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理油菜心脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜心十九酸(19:0)含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜心脂肪酸組成資訊:樣品名稱...