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2021年12月3日—而蒸和微波由於能夠在相對較低的溫度下減少和水的接觸,所以能比水煮保留更多維生素C。另一項在去年發表的文獻,針對了高麗菜、花椰菜、綠花椰、羽衣甘藍 ...
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冷凍甘藍廿四酸(24:0)含量多少?
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冷凍甘藍絲胺酸(Ser)含量多少?
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冷凍甘藍肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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結球萵苣酪胺酸(Tyr)含量多少?
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甘藍芽廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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結球萵苣維生素A總量(IU)含量多少?
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結球萵苣視網醇當量(RE)含量多少?
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