治療又復發?異位性皮膚炎飲食四大原則!快補充這些營養 | 蔬菜好營養
![治療又復發?異位性皮膚炎飲食四大原則!快補充這些營養](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年9月7日—面對皮膚過敏及異位性皮膚炎,一般人可能會去看醫生,然後進…...微量營養素:維生素A、C、E、B群、鋅…等營養素都與維持皮膚健康有關,想要改善皮膚 ...
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季節交替、過冷、過熱的天氣,是皮膚過敏者最難熬的。面對皮膚過敏及異位性皮膚炎,一般人可能會去看醫生,然後進入到有擦藥會好、沒擦藥又復發的循環當中;而消極一點的人也許就認為要終身與過敏為伍了,嘴巴說皮膚癢和紅腫好難受,但沒有實際上的行動和改變。但其實,你可以有更積極的做法來改善你的過敏,營養師DONNA將與您分享異位性皮膚炎飲食的四大原則,幫你提升生活品質。
異位性皮膚炎飲食的四種營養治療營養師Donna表示,在過去十幾年的諮詢經驗,處理過非常多過敏和自體免疫疾病的個案,只要他們能認真地配合異位性皮膚炎飲食原則,通常調理3-6個月就會有非常好的改善,而且過敏的再發率都能降低。因此營養師也建議,皮膚過敏要找出最根源性的問題,針對過敏的源頭去處理,才能徹底的改變過敏體質。
一、增加皮膚的防禦力微量營養素:維生素A、C、E、B群、鋅…等營養素都與維持皮膚健康有關,想要改善皮膚健康這些營養素絕對不能缺乏。
神經醯胺:Ceramide,又稱為「賽絡美」、「分子釘」,這是一種存在於皮膚表皮角質層與表皮顆粒層中的「細胞間脂質」,就像是水泥一樣,可以將我們角質層中的磚塊(細胞角質化所產生的角質蛋白纖維)緊密黏在一起,在皮膚形成一個保護層,幫助皮膚抵抗外來的刺激(如:紫外線、過敏原),也可避免水分流失。
「神經醯胺」除了添加在保養品用擦的以外,也有保健食品原料可以用吃的,而且吃的「神經醯胺」好處是全身皮膚都能照顧的到,而保養品僅限於局部的效果。臨床實驗證實,每天攝取600-1200μg「神經醯胺」可增加皮膚的保濕度、改善異位性皮膚炎的搔癢、紅疹等症狀(Bio-Industry, 2010; Food Style, 2009)。
二、增加腸道好菌當腸道壞菌過多時,容易造成腸道發炎,使得腸道黏膜通透性變大,引起腸漏症(Leaky Gut)的現象,此時還沒有消化完的大分子食物就有可能會跑進血液中引發食物過敏。因此,增加腸道好菌能抑制壞菌生長,好菌多腸道就不容易發炎,有助於減少過敏原滲漏的機會。
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