免鹽漬免殺青!「糖醋涼拌小黃瓜」快速入味又脆口 | 蔬菜好營養
![免鹽漬免殺青!「糖醋涼拌小黃瓜」快速入味又脆口](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年7月31日—小黃瓜洗淨後用熱水燙過殺菌,以刀背拍裂後切小段備用。·取白醋、白砂糖、水100c.c.倒進小鍋煮滾約1~2分鐘煮掉嗆酸味,接著沖入小黃瓜盆中。·加入鹽巴 ...
![免鹽漬免殺青!「糖醋涼拌小黃瓜」快速入味又脆口](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
小黃瓜洗淨後用熱水燙過殺菌,以刀背拍裂後切小段備用。
取白醋、白砂糖、水100c.c.倒進小鍋煮滾約1~2分鐘煮掉嗆酸味,接著沖入小黃瓜盆中。
加入鹽巴及香油少許拌勻,接著放檸檬汁、蒜末、辣椒(怕辣可去籽或省略)攪拌均勻後冷藏醃至少一天即可食用。
※本食譜、影像內容經《艾食上[1]》授權,未經授權不得轉載※
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法[2][3]
References 艾食上 (www.youtube.com) 點我下載APP (service.ltn.com.tw) 按我看活動辦法 (drawpage.ltn.com.tw)【食譜】涼拌小黃瓜做法.爽脆開胃的夏季必備小菜! | 蔬菜好營養
涼拌小黃瓜| 食貨誌| 眷村風味 | 蔬菜好營養
【開胃料理】涼拌小黃瓜,阿基師偷呷步,快速入味超簡單。 | 蔬菜好營養
免鹽漬免殺青!「糖醋涼拌小黃瓜」快速入味又脆口 | 蔬菜好營養
【食譜】5種涼拌小黃瓜馬上就入味的做法免開火料理 | 蔬菜好營養
涼拌小黃瓜做法有撇步!醃漬出水爽脆更難忘 | 蔬菜好營養
《涼拌小黃瓜》食譜與做法 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜花生油酸(20:4)含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理胡瓜脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花胡瓜水解胺基酸總量含量多少?
花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理花胡瓜胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜飽和脂肪含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理胡瓜一般成分資訊:樣品名稱:胡...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
醃漬花胡瓜維生素B2含量多少?
醃漬花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理醃漬花胡瓜維生素B群&C資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜銅含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,銅有多少呢?本篇為大家整理胡瓜礦物質資訊:樣品名稱:胡瓜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜鉀含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,鉀有多少呢?本篇為大家整理胡瓜礦物質資訊:樣品名稱:胡瓜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
醃漬花胡瓜十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
醃漬花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理醃漬花胡瓜脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花胡瓜蔗糖含量多少?
花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理花胡瓜糖質分析資訊:樣品名稱:花胡瓜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜離胺酸(Lys)含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理胡瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜脂肪酸S總量含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理胡瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
醃漬花胡瓜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
醃漬花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理醃漬花胡瓜脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理胡瓜維生素E資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花胡瓜甲硫胺酸(Met)含量多少?
花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理花胡瓜胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
醃漬花胡瓜反式脂肪含量多少?
醃漬花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理醃漬花胡瓜其他資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花胡瓜辛酸(8:0)含量多少?
花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理花胡瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...