超強除體臭效果!胡蘿蔔葉茶還能護血管抑制癌細胞 | 蔬菜好營養
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【早安健康/張維庭編譯】買到帶葉的胡蘿蔔時,總只覺得麻煩,將葉子切掉丟棄?其實胡蘿蔔葉的營養價值比胡蘿蔔本身還高!含有豐富的維生素以及礦物質,鈣質高出了5 ...
![超強除體臭效果!胡蘿蔔葉茶還能護血管抑制癌細胞](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
葉子部位最營養 鈣質比胡蘿蔔多5倍
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶[1] 許多人會認為根莖類蔬菜的葉子需要扔掉,然而其實根莖類蔬菜的葉子富含著豐富的營養,別有一番獨特的風味。由於根莖類蔬菜的根部埋於土壤之中,主要是由葉子來沐浴陽光,生成營養以及鮮味成分。 胡蘿蔔葉富含的營養與胡蘿蔔本身相比,鐵質含量更高,維生素A多了2倍以上,維生素E和鉀2倍,蛋白質3倍, 鈣質5倍,維生素K更是高出了20倍。維生素K是維持骨骼健康不可或缺的營養素,能活化骨頭中的蛋白質,也被用來當作治療骨質疏鬆的治療藥。維生素K也是出血時負責活化止血因子的營養素,並且具有維持血管健康的作用。
抗老提高免疫力 還有超強除體臭效果
胡蘿蔔的葉子富含胡蘿蔔素,能夠在體內轉換成維生素A,保持黏膜、皮膚以及頭髮的健康,保護視力,守護喉嚨和肺部等呼吸系統。能夠預防女性的大敵斑點與皺紋,甚至有抑制癌細胞,提高免疫力的作用。
References 【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶ (bit.ly)不要再用水煮白蘿蔔了!營養師告訴你正確料理步驟,抗癌、護肝 | 蔬菜好營養
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