好種、好吃野菜-赤道櫻草 | 蔬菜好營養
![好種、好吃野菜-赤道櫻草](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
嫩梢、嫩葉味道清新、獨具一格,又富含營養價值,別稱「活力菜」,可週年連續採收,產量隨溫度上升而增加,由於生長繁殖力強,少病蟲害,可不需噴施化學藥劑,是相當 ...
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農曆 甲辰年 正月二十
臺北
陰時多雲 16~23 ℃
日出:06:18
日落:17:56
進入「雨水」這個節氣後,降雨的機率明顯增高。立春之後,因為冰雪融化,空中的水氣增加,也就容易下雨了。「雨水」的到來,正好符合農夫們春耕播種的需求,所以古人才將這個節氣取名為「雨水」。在臺灣,到了「雨水」時節,「春雨綿綿」的特徵比較明顯的是在北部地區,而中南部地區仍多為晴天,所以在中南部較難感覺出這個節氣在氣候上的變化。不過,在此提醒小朋友,由於此時容易下雨,出門別忘了帶把傘,以免因為淋雨而著涼喔!◎節氣小農夫在「雨水」時節,下雨與否是農夫們最重視的事,因為稻苗播種最需要雨水來灌溉。有句農諺說「春南夏北,無水磨墨」,它的意思是:如果春天吹南風,夏天吹北風,都是無雨的象徵,對於日後農作物的生長是非常不利的。◎節氣小漁夫由於大陸沿岸的冷水海流持續南下,「等水溫線」往南移動,海水的溫度正好適合鰆魚生長,所以這個時候漁夫們可以在釣魚台海域捕到豐富的鰆魚漁獲喔!此外,在蘇澳以北和高雄外海也可有豐富的鯖魚漁獲。◎節氣小園丁這個節氣會帶來充沛的雨水,所以是許多作物生長的好時期。有諺語說「雨水節接柑橘」、「雨水甘蔗節節長」,寫實的道出了這個時節適合種植柑橘和甘蔗的景象!◎節氣生活聽過中國民間神話故事的小朋友,一定知道「海龍王」這號人物,也知道他掌管著民間的河川和海洋。相傳這個節氣的雨水神正是眾所皆知的「龍王」。將節氣賦予一點神話的色彩,不僅可以增加生活的樂趣,也可以加深對這個節氣的印象呢!◎節氣俗諺1.「雨水連綿是豐年,農夫不用力耕田」這句諺語的意思是:「雨水」這一天若下雨,就代表今年會有好收成。2.「雨水,海水較(音ㄎㄚˋ)冷鬼」這句諺語的意思是:雖然已經是春天了,但是溫度依然很低,尤其海水更比氣溫低,摸起來寒意便湧上心頭。在濱海地區常流傳著這句諺語。
赤道櫻草 | 蔬菜好營養
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