利用科學化的整合管理,提高南瓜利潤 | 蔬菜好營養
阿成南瓜因為口感綿密,甜度高,簡單清蒸就可以直接吃,或煮成南瓜飯、南瓜濃湯也很適合,因此很受市場歡迎。但是也因產量大、價格低,加上容易有瘋欉、疫病等問題纏身,用藥成本又會高過預算,損益很難平衡,所以往往無法成為利潤較高的精緻農產品。
建議可以利用下面整合管理的方式,讓阿成南瓜的品質更好,並做到農藥零殘留:
1. 補充土壤有機質 堆肥或是綠肥都是有機質補充首選。土壤有機質充足時,可以增加土壤保水、保肥特性,並增加土壤好菌的多樣性,與壞菌達成生態平衡,減少土壤性病害產生的機會。
2. 葉面肥補充作物生長個階段所需養份 葉面追肥不只可植株的營養,而且能刺激植株根系對水分和營養的吸收,促進生長發育,防止落花落果,增強植株抗病能力。納提諾TE系列因應不同生長階段設計有不同營養配方。除了可以幫助作物生長外,TE11號配方具有巨量元素供應基本營養外,同時含有特殊微量元素配方,協助提升抗病物質碳水化合物的生成,在南瓜營養生長階段可以減少病原菌的危害機率,當感染發生時也可以維持最佳的生長勢。TE13號可以促進南瓜的「醣化作用」與「酚類化合物」的生成,提升南瓜特有的甜味及香氣。
3. 病蟲害對症下藥 非不得已用藥時,必須先正確判斷是是何種病蟲害,並使用有效的防治方式。 瘋欉:正確的處理的應為防治蟲害,瘋欉為病毒引起的毒素病,目前無推薦藥劑,但可以從防治傳播病毒的昆蟲(蚜蟲、薊馬、粉蝨)下手。 疫病:正確使用不同作用機制用藥,藥量、濃度、次數都控制在預算之內,重要的是防治效益極大化,最終達到農藥零檢出。
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