营养成分表中的维生素A和视黄醇当量有什么区别? | 蔬菜好營養
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维生素A(RE)即视黄醇当量,是各种维生素A等效的视黄醇的量。维生素A(ugRE)=视黄醇(ug)+β-胡萝卜素(ug)/6+其他胡萝卜素(ug ...
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國人營養素攝取參考量 | 蔬菜好營養
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