天然的仙草茶&嫩仙草 | 蔬菜好營養
![天然的仙草茶&嫩仙草](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2019年8月2日—仙草乾在曬乾過程中,塵土很多,清洗時要留意,建議用水多沖幾次。因為是整株乾燥,煮之前把仙草乾剪小段,再放鍋子裡面,讓仙草乾更容易浸泡在水中。
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😘仙草乾在曬乾過程中,塵土很多,清洗時要留意,建議用水多沖幾次。因為是整株乾燥,煮之前把仙草乾剪小段,再放鍋子裡面,讓仙草乾更容易浸泡在水中。燉煮草本食材,皆可先泡水幾十分鐘,能使成分有效釋出 😘水加太多,容易讓仙草汁過稀,過少則會變得太苦澀,因此比例建議要固定,不要太隨性調整。
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