夏日飲料含磷大調查珍奶可樂腎友喝不得 | 蔬菜好營養
![夏日飲料含磷大調查珍奶可樂腎友喝不得](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2008年5月23日—「冷泡茶(磷含量)好像特別低,所以冷泡茶不管綠茶、紅茶泡一泡,磷都不會高;我們發現含奶的都有問題,外面不管是罐裝的或外面賣的珍珠奶茶都不行。
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【大紀元5月23日訊】(據中廣新聞記者徐韻翔報導)洗腎病患愛喝飲料,背後可能藏著致命危機!一項夏日飲料含磷大調查發現,珍珠奶茶、可樂的含磷量最高,洗腎病友應該少喝為妙,否則血磷飆高,不但容易有併發症,嚴重甚至還可能致死,醫師表示,雖然傳統衛教呼籲腎友要忌口不喝飲料,但還是有許多人會偷喝,防不勝防,如果患者忍不住要喝,醫師建議,茶類應該挑選冷泡、低發酵,以及不含奶成分的飲品、運動飲料,含磷量相對較低。
透心涼的夏日飲品,卻可能成為腎臟病患的毒藥!新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示,洗腎病患攝取了過多含磷飲料,可能造成體內血磷濃度飆高,甚至產生併發症導致死亡,不過,即使通殺禁喝,還是有些患者會偷喝飲料,於是,他便針對市售夏日飲品進行含磷量大調查,以利提醒患者注意。而調查發現,含磷量排行榜前五名,珍珠奶茶居冠,含磷量一杯就有164,再來依序是可樂、調合式冰咖啡以及奶茶和凍頂烏龍茶,含磷量從49~131不等。
分析這些飲品,江守山表示,茶飲料製作方式不同,會有不同的磷量,發酵越久的茶以及添加奶成分在裡面的飲料,含磷量都很高,冷泡茶例如綠茶、青茶含磷量較低。「冷泡茶(磷含量)好像特別低,所以冷泡茶不管綠茶、紅茶泡一泡,磷都不會高;我們發現含奶的都有問題,外面不管是罐裝的或外面賣的珍珠奶茶都不行。那發酵度越高的好像磷也會高起來,譬如說綠茶磷是第一個(最低),到烏龍茶的時候,磷已經高到一半了,就是已經高到50幾左右)。另外一個部分發現就是運動飲料就不含磷,所以汽水是零,但可樂很高。」
醫師呼籲,除了飲料要慎選,少喝奶茶、烏龍茶與可樂、咖啡等,必要時平常也應該定時服用降磷藥,定期檢查健康狀況,特別是夏天一到,冰涼飲料吸引力大,平常還是少吃高磷食物為妙,以免腎臟病失控。
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