檳榔嫩莖的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
![檳榔嫩莖的熱量及營養成分](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
熱量(kcal).31·水分(g).90.9·蛋白質(g).2.2·脂肪(g).0.4·碳水化合物(g).5.6·鈉(mg).10·膳食纖維(g).2.6·膽固醇(mg).0 ...
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【檳榔花】人家是「半天花」不是半天筍啦!涼拌、炒肉絲 | 蔬菜好營養
2022年4月12日 — 市面常講的半天筍,則是檳榔樹頂端的樹莖,可食用的部位為剝去外皮後的白色嫩莖,每株檳榔樹僅有50~60 公分,檳榔樹為高經濟作物,通常是即將汰換的老 ... Read More
打開綠色的文化膠囊 臺灣原住民族「檳榔」的多重品味 | 蔬菜好營養
檳榔常蘸石灰,並裹荖葉(fila´)或連莖一起咀嚼,紅褐色的汁液吐在路邊宛如血漬。其味道之澀,猶如昔日本已婚婦女用來染黑牙的『鐵漿』」(臺灣總督府臨時臺灣舊 ... Read More
檳榔嫩莖的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
熱量(kcal). 31 · 水分(g). 90.9 · 蛋白質(g). 2.2 · 脂肪(g). 0.4 · 碳水化合物(g). 5.6 · 鈉(mg). 10 · 膳食纖維(g). 2.6 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
檳榔嫩莖組胺酸(His)含量多少? | 蔬菜好營養
2022年3月5日 — 樣品英文名稱:Betel-nut stem; 內容物描述:生鮮,混合均勻打碎; 分析項:-組胺酸(His); 含量單位:mg; 每100克含量 ... Read More
而生活上整棵檳榔樹對原住民族來說,甚至每一個部位都有不同 ... | 蔬菜好營養
以阿美族來說檳榔樹的葉躺在折疊葉柄並固定兩側後,厚實的檳榔鞘可以作為盛裝著名的阿美族石頭火鍋或藤心排骨湯的最好器具,而檳榔的嫩莖也可以清炒作為「半天筍」而名 ... Read More
補血元素 | 蔬菜好營養
貧血原因很多種,缺鐵/葉酸等等,請務必確診並與醫生討論適合食材,並請注意膽固醇是否過高。 ... 301, 嫩薑, 蔬菜類, 0.30, 0.00, 0.00, (未設定) ... 303, 檳榔嫩莖 ... Read More
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檳榔嫩莖鐵含量多少?
檳榔嫩莖俗稱:半天筍,檳榔樹心,鐵有多少呢?本篇為大家整理檳榔嫩莖礦物質資訊:樣品名稱:檳榔嫩莖俗名:半天筍,檳榔樹心...