【水梨功效懶人包】一次看懂水梨熱量、營養、壞處(禁忌) | 蔬菜好營養
台灣處於亞熱帶國家,盛產許多蔬菜水果!然而現代人生活忙碌,經常蔬果攝取不足,加上久坐不常運動,衍生出許多問題。
藉由本篇文章,將介紹屬於水果之一的水梨及其營養成分、對於身體機能的功效好處及注意事項(壞處/禁忌),並且將舉出含有水梨相關成分的保健食品,使各位可以更方便取得蔬果的營養。
號稱水果王國的台灣,不僅地理環境優勢適合各種果物生長,更是有頂尖的農業改良技術,研發出許多品種的水梨。
像是新世紀梨、新興梨、豐水梨、幸水梨等,因品項眾多,目前已都統稱為「水梨」。
水梨是夏季盛產的水果,6-9 月最多。
其富含許多營養素及水分。平均來說 3/4 顆水梨約 60 大卡,精準量秤的話,果肉可食部分 145 公克約 60 大卡。
以重量與熱量的比重來看,相較於其他水果而言,熱量並不算高。
根據 2021 年的台灣食品成分資料庫分析的內容,以幸水梨為例,列出其營養分析表如下:
◎以每 100 公克可食部分之含量計算
熱量(kcal)
水分(g)
蛋白質(g)
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