萵筍(A菜心)炒肉絲by 布丁媽 | 蔬菜好營養
![萵筍(A菜心)炒肉絲by 布丁媽](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年2月7日—這菜本名叫「萵筍」,在台灣俗稱「A菜心」,萵筍本身蘊含的維生素與礦物質,不僅可調節神經系統的功能,亦有防癌抗癌之效,尤其對缺鐵性貧血病患非常 ...
![萵筍(A菜心)炒肉絲by 布丁媽](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
這菜本名叫「萵筍」,在台灣俗稱「A菜心」,萵筍本身蘊含的維生素與礦物質,不僅可調節神經系統的功能,亦有防癌抗癌之效,尤其對缺鐵性貧血病患非常有利,只是莖部不宜久煮,恐將喪失清脆的口感。每年1~4月是盛產的時間,趁著盛產期,買新鮮萵筍炒肉搭蒜苗,清脆好吃。
萵筍 | 蔬菜好營養
俗稱A菜心的萵筍 | 蔬菜好營養
萵筍好處 | 蔬菜好營養
萵筍(A菜心)炒肉絲by 布丁媽 | 蔬菜好營養
萵苣筍 | 蔬菜好營養
青笋 | 蔬菜好營養
請問菜名>>萵筍==菜心 | 蔬菜好營養
常吃萵筍的幾大驚人好處! | 蔬菜好營養
萵苣筍|A菜心|一次兩道菜 | 蔬菜好營養
千萬不要這樣吃萵筍,看看才知道,以前真的都白吃了 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大心芥菜鈣含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,鈣有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜礦物質資訊:樣品名稱:大心芥菜俗名:大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜糖質總量含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜糖質分析資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)脂肪酸S總量含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)硬脂酸(18:0)含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
嫩莖萵苣膳食纖維含量多少?
嫩莖萵苣俗稱:鵝菜心,莖用萵苣,萵(鵝)仔菜心,大心萵(媚)仔菜,萵苣筍(莖),妹仔菜筍,,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理嫩莖...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蚵仔白菜維生素K1含量多少?
蚵仔白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,尼龍白菜,皺(碎/曲)葉白菜,皺葉中蕓苔,維生素K1有多少呢?本篇為...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜粗蛋白含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理油菜一般成分資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜心果糖含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,果糖有多少呢?本篇為大家整理油菜心糖質分析資訊:樣品名稱:油菜心俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜飽和脂肪含量多少?
菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理菠菜一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蚵仔白菜視網醇含量多少?
蚵仔白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,尼龍白菜,皺(碎/曲)葉白菜,皺葉中蕓苔,視網醇有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜粗脂肪含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理油菜一般成分資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茼蒿酥胺酸(Thr)含量多少?
茼蒿俗稱:茼蒿菜,春菊,打某(妻)菜,苳蒿菜,花冠菊,艾菜,蓬蒿,菊蒿菜,菊花菜,實盡菜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理茼...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜麥芽糖含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理油菜糖質分析資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)甘胺酸(Gly)含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜修正熱量含量多少?
菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理菠菜一般成分資訊:樣品名稱...