不同產地及品種對糙薏仁營養成分之影響 | 蔬菜好營養
三個品種(系)的糙薏仁之胺基酸組成隨栽培地區不同而有顯著差異,麩胺酸(Glu)、脯胺酸(Pro)、丙胺酸(Ala)、半胱胺酸(Cys)、甲硫胺酸(Met)、白胺酸(Leu)及酪胺酸(Tyr)等7 ...
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民國百年版素食飲食指標暨素食飲食指南草案簡介 | 蔬菜好營養
白胺酸 | 蔬菜好營養
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白蘿蔔平均值維生素D總量(IU)含量多少?
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白蘿蔔平均值次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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金針菜嫩莖反式脂肪含量多少?
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金針菜乾芥子酸(22:1)含量多少?
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金針菜嫩莖花生油酸(20:4)含量多少?
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金針菜乾異白胺酸(Ile)含量多少?
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金針菜乾絲胺酸(Ser)含量多少?
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金針菜乾P/M/S含量多少?
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金針菜嫩莖水解胺基酸總量含量多少?
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金針菜嫩莖視網醇含量多少?
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金針菜乾粗蛋白含量多少?
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金針菜水分含量多少?
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金針菜γ-生育酚含量多少?
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金針菜嫩莖十七酸(17:0)含量多少?
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