金針花壞處 | 蔬菜好營養
,2019年10月7日—若食用未徹底煮熟的新鮮金針花可能會中毒,食藥署解釋,原因是花中含有的秋水仙鹼本身無毒,但當進食後大約半小時至4小時,經胃腸道吸收後,便會氧化成 ...,2018年10月12日—不過,無論金針花中的生物堿是不是秋水仙鹼,它能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道刺激癥狀的事實是毋庸置疑的,因食用鮮金針花中毒的事件不在少數。,2022年9月18日—食藥署指出,在食用新鮮金針花之前,先用水浸泡1小時以上,最後用沸水燙熟煮透,使金針內的秋水仙鹼在烹煮和處理過程中受到破壞,並免食物中毒。,2018年8月13日—注意事項:新...
料理加工 | 蔬菜好營養
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吃新鮮金針當心中毒!掌握3要點放心吃 | 蔬菜好營養
健康網》新鮮金針花有毒! 食藥署:先用水浸泡1小時以上再煮熟 | 蔬菜好營養
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金針花禁忌的味道與口感,YOUTUBE、PTT和網紅營養師這麼 ... | 蔬菜好營養
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「金針花中毒怎麼辦」+1 | 蔬菜好營養
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金針菜乾維生素B2含量多少?
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金針菜嫩莖棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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金針菜維生素B6含量多少?
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金針菜嫩莖水解胺基酸總量含量多少?
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金針菜乾鐵含量多少?
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金針菜鱈烯酸(20:1)含量多少?
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