孕期營養需要補充維他命A嗎?九種維他命A食物教你如何正確 ... | 蔬菜好營養
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2020年4月7日—懷孕中的媽咪建議應均衡飲食與補充維他命A,並且須注意是否有超量的問題,如需要補充維他命A補充品,也建議選擇植物性來源,如:β-胡蘿蔔素轉化,較不會有 ...
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維他命A是人體重要的營養素,但孕婦適合補充維他命A嗎?該補充多少劑量?過量補充又會有哪些危險性呢?
維他命A是什麼?
維他命A,又稱為維生素A,是一種脂溶性維生素,90%以上的維生素A都儲存在肝裡,主要功能是維持晶亮有神的營養素,以及基因表現、成長、維持。
維他命A食物TOP9
維他命A分為動物性與植物性,其中動物性維他命A存在於動物的肝臟內,植物性則為維他命A前驅物,補充後會自行再肝臟內合成,比較不會有過量的風險。
動物性 豬肝、鴨肝、雞心、魚肝油 植物性(維他命A前驅物) 紅蘿蔔、茄子、南瓜、菠菜、綠花椰菜、葡萄柚、番薯、芒果等等
維他命A每日建議攝取量
孕婦、成人:每天2600IU 哺乳媽媽:每天4300IU
美國婦產科醫學會建議單日補充劑量不應超過5000IU
過量補充維他命A的症狀
過量補充維他命A可能造成肝功能異常、骨質密度降低、神經系統異常;急性中毒則可能造成頭暈、噁心、視力模糊甚至死亡風險,因此建議維他命A應謹慎補充。
迷思破解:維他命A可能造成畸胎?是錯誤觀念
曾有零星的研究顯示補充過量的維他命A可能會增加畸胎風險,近年來有一個前瞻性研究納入423個孕婦,懷孕九周內每天補充10000IU-30000IU的維他命A,其中只有三個胎兒出現異常,且與劑量沒有關連性,因此維他命A的補充應是安全的。
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