紫高麗芽(小盒裝) | 蔬菜好營養
黑豆芽含有豐富的植物黑色素、蛋白質,具多種的維生素,營養成份比綠豆芽高。材料:.百壽黑豆芽、枸杞、薑絲、麻油、香油.作法:?鍋中滴入少許麻油,先 ...
產品規格和注意事項 成份:維生素A、K、U、C 原產地:台灣苗栗 原產地:台灣苗栗 保存期限:請盡快食用完畢 保存方法:冷藏 使用方法:直接生吃即可,原味品嚐,不需任何調味可以合購省運費的產品
產地故事:
人生轉折種芽菜 朋友笑掉牙
十多年前,原本從事建築業的邱國禎,遭遇事業走下坡,不順遂的低潮時期,有一天回到苗栗獅潭的山上老家,想起了小時候家裡媽媽在茶壺裡種得豆芽香,他心生一個念頭,想回到家種芽菜。但這個決定倒是讓不少朋友笑掉大牙,大家說外面一斤豆芽菜只值10塊,光種這個哪能過活,甚至連自己的老婆都不贊成。
想著記憶中的好滋味芽菜,現在市面上幾乎難以尋覓,而老家山上遺世獨立的青山裡,有著涓涓溪流,好山好水不正是芽菜最需要的,邱國禎依然回到老家嚐試看看,他心想孵豆芽應該不是太困難的事,事實卻完全相反...
倒掉無數芽菜 才走出生路
一般人自己種芽菜只要掌握水和溫度,不會太難,但邱國禎的芽菜數量得要多,面積要大,難度頗高,除了溫度、濕度、水質、光線要配合恰當外,各種豆子特性各異,出點差錯就可能整批報銷,被邱國禎倒掉的芽菜數量已不可計。當初他的芽菜一斤賣40元卻沒人要,還曾經自己跑去十八尖山兜售給登山客,就這樣歷經了5、6年摸...
台大農經系作物學 | 蔬菜好營養
癸酸. 油料作物與營養-脂肪酸. 脂肪酸因結構的不同,可分為飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸 ... Linoleic acid 18:2 (9,12) ... 乾性油:有亞麻油、向日葵油、桐油、荏油、. Read More
有機紫高活芽 | 蔬菜好營養
紫高芽為紫紅色的芽菜,紫色品種的高麗菜芽,紫高麗又叫「紫甘藍」,十字花科 ... 紫高麗芽富含膳食纖維、葡萄糖、離氨酸、氨基酸、維生素B群與β胡蘿蔔素,也含有 ... Read More
甘藍(圓球形)亞麻油酸(18 | 蔬菜好營養
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理甘藍(圓球形)脂肪酸組成資訊:. Read More
粉薑亞麻油酸(18 | 蔬菜好營養
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理粉薑脂肪… ... 紫高麗芽酪胺酸(Tyr)含量多少? Read More
紫高麗芽亞麻油酸(18 | 蔬菜好營養
imobile01com · 2022 年2 月19 日; 0. 紫高麗芽俗稱:,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理紫高麗芽脂肪酸組成資訊: 樣品名稱:紫高麗芽俗名… Read More
紫高麗芽(小盒裝) | 蔬菜好營養
黑豆芽含有豐富的植物黑色素、蛋白質,具多種的維生素,營養成份比綠豆芽高。 材料:. 百壽黑豆芽、枸杞、薑絲、麻油、香油. 作法: ? 鍋中滴入少許麻油,先 ... Read More
維生素K | 蔬菜好營養
山芹菜俗稱:鴨兒芹,三葉芹,香山芹,蜀芹,細本山芹菜,楚芹,莖芹,山芹,山輕芹,維生素K2(MK-7)有多少呢… Read More · 紫高麗芽維生素K1含量多少? imobile01com ... Read More
青花菜芽色胺酸(Trp)含量多少? | 蔬菜好營養
2022年3月25日 — 紫高麗芽維生素B1含量多少? 黃秋葵硬脂酸(18:0)含量多少? 綠蘆筍(短型)亞麻油酸(18:2)含量多少 ... Read More
食物性質之認識1. (2) 將蛋放入①1% ②6% ③16% ④20% 的鹽2 | 蔬菜好營養
(4) 經過發酵的牛奶帶有酸酸甜甜的味道是因為加了糖及①醋在其中②發酵. 時自然產生的檸檬酸③發酵時 ... 部位太緊實③高麗菜的莖完整截切④顏色翠綠。 ... ①亞麻油酸. Read More
相關資訊整理
紫高麗芽亞麻油酸(18:2)含量多少?
紫高麗芽俗稱:,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理紫高麗芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紫高麗芽俗名:樣品英文名稱:...