大白菜正好吃,白菜家族一次認識 | 蔬菜好營養
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2019年5月23日 — 文/Fooding台灣好食材編輯‧圖及資料來源/許力夫、《餐桌上的蔬菜百科》. 大白菜是冬季必吃蔬菜之一,滋味清甜,產地分布在彰化、雲林、嘉義、台南 ...大白菜~冬季的蔬菜王 | 蔬菜好營養
《台灣白菜》食譜與做法 | 蔬菜好營養
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有機小白菜(4月取樣)花生油酸(20:4)含量多少?
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土植小白菜(4月取樣)甲硫胺酸(Met)含量多少?
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蚵仔白菜山酸(22:0)含量多少?
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水植青江菜(10月取樣)乳糖含量多少?
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冷凍甘藍花生酸(20:0)含量多少?
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有機青江菜(4月取樣)棕櫚酸(16:0)含量多少?
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黑葉白菜(短梗)反式脂肪含量多少?
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水植小白菜(4月取樣)纈胺酸(Val)含量多少?
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土植青江菜(1月取樣)其他脂肪酸含量多少?
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有機小白菜(10月取樣)維生素D3含量多少?
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土植青江菜(10月取樣)維生素D3含量多少?
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水植小白菜(7月取樣)油酸(18:1)含量多少?
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土植青江菜(3月取樣)辛酸(8:0)含量多少?
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水植青江菜(10月取樣)灰分含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)乳糖含量多少?
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