白菜種類介紹 | 蔬菜好營養
2016年1月31日—常見品種有...·山東白菜·天津白菜·包心白菜.,2019年11月7日—包心白菜:外型成結球狀最明顯·山東白菜:體型大、製作泡菜最美味·天津白菜(翠玉白菜):長條型、宜清炒.,2021年7月30日—原來餐桌上常見的#青江菜、#蚵仔白菜、#奶油白菜、#小白菜、#油菜....雖然長相跟嚐起來的口感、味道都不同,但其實都是來自同個家族的白菜種類 ...,2021年7月19日—白菜家族各有分支:不結球白菜有一般小白菜、油菜、青江菜、塌棵菜、菜心;半結球白菜有蚵白菜;結球白菜有山東白菜、天津白菜、包心白菜,所有分支會再 ...,大白菜[編輯]·...
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結球?不結球?白菜家族的謎團之解惑! | 蔬菜好營養
水植蕹菜(1月取樣)白胺酸(Leu)含量多少?
水植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理水植...
甘藍(圓球形)視網醇當量(RE)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家...
有機小白菜(10月取樣)麥芽糖含量多少?
有機小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理有機小白菜(1...
水植蕹菜(4月取樣)組胺酸(His)含量多少?
水植蕹菜(4月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理水植...
甘藍(扁圓形)視網醇當量(RE)含量多少?
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甘藍平均值維生素K2(MK-7)含量多少?
甘藍平均值俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整...
有機蕹菜(4月取樣)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
有機蕹菜(4月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理...
土植青江菜(1月取樣)維生素A總量(IU)含量多少?
土植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理...
水植小白菜(10月取樣)鈣含量多少?
水植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,鈣有多少呢?本篇為大家整理水植小白菜(10月...
土植小白菜(4月取樣)β-生育酚含量多少?
土植小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理土植小白菜(...
土植蕹菜(7月取樣)維生素C含量多少?
土植蕹菜(7月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,維生素C有多少呢?本篇為大家整理土植蕹菜...
土植小白菜(1月取樣)錳含量多少?
土植小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,錳有多少呢?本篇為大家整理土植小白菜(1月取...
迷你竹筍白菜葡萄糖含量多少?
迷你竹筍白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理迷你竹筍白菜糖質...
水植小白菜(4月取樣)胱胺酸(Cys)含量多少?
水植小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理水植小白...
冷凍甘藍棕櫚酸(16:0)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理冷...