瓠瓜種植記錄 | 蔬菜好營養
2022年6月20日—瓠瓜的產量雖然比不上絲瓜,但是當長出沈甸甸的大瓜掛在藤上時,則又是一種不同的成就感。...而瓠瓜花則是在晚間開放,天亮之前就會凋謝。DSC03406.
除了絲瓜之外,這兩年的夏天我也各種了一棵瓠瓜。瓠瓜的產量雖然比不上絲瓜,但是當長出沈甸甸的大瓜掛在藤上時,則又是一種不同的成就感。
瓠瓜的生長條件基本上和絲瓜差不多。它們都喜歡高溫的環境、都不喜歡缺水(我覺得可能是瓠瓜的葉子比較厚又長滿細毛的關係,所以好像比絲瓜耐旱)、都需要有個架子攀爬。所以我通常都和絲瓜一起種下,同時照顧也比較省事。和種絲瓜一樣,我今年也用了側面開洞的保麗龍箱來種,希望這樣保水的能力比較好一點。除此之外,今年的土壤也混了約三分之一的廚餘堆肥。
一樣是從建國花市買回來的菜苗開始種。這是三月20號定植後約一週的時候的樣子,已經長出了準備攀爬的藤蔓,我也連忙在它身旁立起一根細竹竿。
四月12日,又多長了好幾片葉子,開始進入生長的爆發期。
又過了一個多禮拜,就長成這樣了。
五月3日,主莖已經開始分枝,並長出了花苞。
由於是雌雄異花,雌花須經雌花的授粉才能結果。這是雄花的花苞。
從雌花花苞後面膨大的子房,就知道將來的瓠瓜就是從這裡開始發育的。
接著花朵就陸續開放了。下面這張是五月14日拍的。瓠瓜有一點與絲瓜完全不同,就是開花的時間。絲瓜花是在早上開放,到了下午就會凋謝。而瓠瓜花則是在晚間開放,天亮之前就會凋謝。
白色的花有點像綴著蕾絲邊的裙襬。雖然大小比不上絲瓜花,卻有一種獨特的美感,純淨而高雅。
雌花開花後約兩週,小瓠瓜已經成形,而且顏色由淺綠轉為帶著花紋的翠綠色。殘餘的花瓣則早就消失了。
小瓜長大的...
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