茭白筍的黑點是發霉嗎?原來它是「病態」產物 | 蔬菜好營養
![茭白筍的黑點是發霉嗎?原來它是「病態」產物](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年7月1日—種植茭白筍已經27年的農民陳義雄表示,茭白筍裡的黑色斑點,就是菰黑粉菌的寄生殘留,如果黑點過多,賣相不好,口感也偏空洞粗糙,農民通常會淘汰不出貨。
![茭白筍的黑點是發霉嗎?原來它是「病態」產物](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【茭白筍】美人腿有黑點,是壞掉不能吃嗎?挑美腿選直挺 | 蔬菜好營養
茭白筍黑黑的可以吃嗎?是壞掉發霉了嗎?免驚! | 蔬菜好營養
茭白筍的黑點是發霉嗎?原來它是「病態」產物 | 蔬菜好營養
[問題] 茭白筍可放多久? | 蔬菜好營養
茭白筍正當季!這些事你要知道:挑選、處理 | 蔬菜好營養
茭白筍有黑點是好還是壞?黑點可以預防骨質疏鬆嗎? | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍維生素D2含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理茭白筍維生素D資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍甘胺酸(Gly)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍花生酸(20:0)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍麩胺酸(Glu)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍十九酸(19:0)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍酥胺酸(Thr)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍β-胡蘿蔔素含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理茭白筍維生素A資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍半乳糖含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理茭白筍糖質分析資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍磷含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,磷有多少呢?本篇為大家整理茭白筍礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍鈉含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,鈉有多少呢?本篇為大家整理茭白筍礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍絲胺酸(Ser)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍脯胺酸(Pro)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍維生素C含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,維生素C有多少呢?本篇為大家整理茭白筍維生素B群&C資...