孕婦到底能不能吃EPA? 每日應該補充多少EPA+DHA? | 蔬菜好營養
2019年6月17日—孕婦要補充Omega-3,哈佛醫學院的研究指出,建議孕婦每日食用含EPA+DHA至少650毫克,而其中DHA含量建議要在300毫克以上。而EPA對於孕婦與寶寶有 ...
孕婦與哺乳媽媽要補充 Omega-3,這是大家所共知的,美國孕婦協會建議孕婦補充Omega-3時,其中的DHA每日要 300 毫克,以滿足寶寶發育的需求,而一般國際上專家的建議,包含 WHO,普遍共識則是補充魚油中的 DHA 含量每日至少要 200 毫克。
但孕婦可以改吃新鮮魚肉來補充 Omega-3 嗎? 當然可以,我們仍建議每週至少食用兩次的深海魚類。但現今的魚類在海洋中,由於汙染源太多,導致魚類體內累績的重金屬、環境毒素、動物用藥已經倍數成長,若是天天吃魚,仍可能吃進環境汙染物的風險。而經過純化的魚油,對於孕婦則是更安全的選擇,並且更為方便,能輕易滿足每日的需求。
孕婦能不能吃 EPA 的真相 ? EPA 對於孕婦的功能 ?
而孕婦應不應該吃 EPA 是網路上常見的另一議題。很多網路上的謠傳認為不該吃,因為 EPA 會導致部分負面的風險。其實,EPA 本身對於孕婦並沒有任何風險。在台灣,因為廠商行銷操作議題,把 EPA 謠傳為對孕婦不好的營養素。最正確的理論應該是:孕婦 100% 需要 EPA,食用 EPA 對於孕婦與胎兒有很多正面的幫助! 這部分都有許多臨床研究文獻證實。目前也開始有醫療專業人士,包括知名的婦產科醫師都開始呼籲 EPA 是可以吃到生產,對孕婦並不會有任何風險。事實上,並沒有任何的醫學期刊證據顯示EPA對於孕婦是不好的。
在 2008 年一篇由哈佛醫學院與布萊根婦女醫院所共同發表的研究中提到,EPA 能夠調節體內 DHA 與花生四烯酸 (Arachidonic Acid; AA) 的平衡,DHA 與 AA 同樣對於寶寶的發育都相當重要,但重點在於其平衡性,若飲食中食用過多的植物油 (烹調油脂,食用後體內會進一步產生 AA),但卻缺少 EPA,將可能對於孕婦會有所影響,高 AA 與低 EPA 的比例,將可能會導致早產 (Preterm...
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