【安農】無農藥阿成南瓜16斤 | 蔬菜好營養
![【安農】無農藥阿成南瓜16斤](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
來自屏東里港的阿成南瓜秉持著健康不用藥的理念,搭配政府推廣的沼液肥,種出安心無毒的南瓜。安農農場自己搭建吊棚,讓南瓜不會直接貼在地上生長,讓整個南瓜都均勻 ...
![【安農】無農藥阿成南瓜16斤](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烈日下,瀰漫檸檬皮果香的蜂蜜檸檬茶清涼著發乾的喉頭,消滅了炙熱的暑氣。林大姐熱情的遞上這杯飲料,不只天然,更是滿滿的用心與健康。這天我們來到屏東里港拜訪「安農農場」。
▲ 結石累累的檸檬園。
放下方向盤拿起鋤頭 和媽媽一起種「安農」接待我們是一位豪氣有活力的大姊,戴著鴨舌帽,皮膚是光亮的小麥色,從歲月的痕跡中看的出來過去是位美人胚子。她引領我們走進檸檬園,陪伴她的是一隻褐色的臘腸狗阿呆,跟前跟後。在聊天的過程中,知道林大姐有一個二十來歲的兒子安隆,本來是貨運司機,每次到農家收貨都看著農民們為收成努力著,有天跟媽媽說:「你教我種檸檬,我回來管理果園!」林大姐欣然接受,從此安隆與他的夥伴投入了農之路。 因為希望能種出「安心安全的農產」,守護消費者的健康,因此,將農場取為「安農」。
▲ 接待我們的熱情林大姊。
每年中耕一次 保持最肥沃的土地走進檸檬園,阿呆在綠草之間穿梭遊樂,多年生的檸檬樹枝幹強壯,樹葉茂密,看起來生意盎然。安農農場每年都會將檸檬園中耕(翻土、施肥)一次,這段期間他們會補充適當的肥料以及隔壁牧場化糞完成後的水肥作為一整年的基肥,讓土地可以好好補充能量。另外,因為不使用除草劑,人工砍草後的草直接成為肥料,讓雜草成為最自然循環的有機肥。如此照料出肥沃的土壤,農場裡的檸檬粒粒多汁夠味,現場剖開,都是香氣瀰漫又多汁。
▲ 檸檬園主人的狗狗阿呆。
無農藥耕種 「薊馬」來搗亂 厚本用酵素來洗檸檬樹上結了大大小小的檸檬,一不注意就會以為樹上長出「奇異果」,好生逗趣。原來樹上一顆顆灰綠灰綠的果實在開花時受到「薊馬」的危害,花芯裡的小小檸檬努力抵抗蟲害而留下的疤痕,導致長大...
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