食農教育小故事 | 蔬菜好營養
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來歷:日本/茨城縣農業研究中心,1984(昭和...甘藷還含高量維生素A及C(食米與麵粉所...維生素A總量.I.U..116.10491.0.視網醇當量ug.12.1049.0.維生素A.
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雲林的元長、虎尾、土庫三個鄉鎮是國內食用玉米前三大產區,其中虎尾鎮因為有虎尾溪帶來肥沃的沖積土壤加持,以及政府鼓勵種植的政策推動之下,更成為了全臺栽種的玉米重鎮。虎尾的玉米產量可達上萬公噸,換算年產值
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