蔬菜營養 | 蔬菜好營養
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2023年1月17日—對於綠葉類蔬菜(菜心、白菜仔、西芹等等),Samantha建議最理想的烹調方法可選擇用微波爐,或蒸(少於10分鐘),就能盡可能保留維他命。脂溶性維他命 ...
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有「營」蔬菜 | 蔬菜好營養
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土植小白菜(10月取樣)丙胺酸(Ala)含量多少?
土植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理土植小...
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土植小白菜(10月取樣)十七酸(17:0)含量多少?
土植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理土植小...
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水蕹菜總碳水化合物含量多少?
水蕹菜俗稱:,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜一般成分資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述...
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豆瓣菜離胺酸(Lys)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,離胺酸(Lys)有多少呢...
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球莖甘藍α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍維生...
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豆瓣菜其他脂肪酸含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,其他脂肪酸有多少呢?...
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有機小白菜(4月取樣)β-胡蘿蔔素含量多少?
有機小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理有機小白...
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球莖甘藍硬脂酸(18:0)含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍脂肪酸組成資...
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油菜心酪胺酸(Tyr)含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理油菜心胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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豆瓣菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,次亞麻油酸(18:3)有多...
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大心芥菜花生油酸(20:4)含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
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土植小白菜(10月取樣)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
土植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理土...
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迷你竹筍白菜鈣含量多少?
迷你竹筍白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜,鈣有多少呢?本篇為大家整理迷你竹筍白菜礦物質資...
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大心芥菜棕櫚酸(16:0)含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大...
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大心芥菜反式脂肪含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜其他資訊:樣品名稱:大心芥菜俗名...