CN101156624B | 蔬菜好營養
本发明加工过程中进行有效防护处理,所得脱水甘蓝菜品质高。...另外在烘干过程中,产品的水分控制不均勻,品质得不到有效的保证,复水性也往往存在很大的质.
本发明加工过程中进行有效防护处理,所得脱水甘蓝菜品质高。 ... 另外在烘干过程中,产品的水分控制不均勻,品质得不到有效的保证,复水性也往往存在很大的质.CN101156624B | 蔬菜好營養
本发明加工过程中进行有效防护处理,所得脱水甘蓝菜品质高。 ... 另外在烘干过程中,产品的水分控制不均勻,品质得不到有效的保证,复水性也往往存在很大的质. Read More
以低溫低濕法乾燥蔬菜之研究 | 蔬菜好營養
由 洪端良 著作 · 1995 — 脫水甘藍菜、青江菜及菠菜之等溫吸濕曲線如圖一所示,將不同相對濕度下的水分含量值根. 據BET方程式予以推算,可以求得單分子層(Monolayer)的水分含量分別為7.96%、6.10% ... Read More
微波乾燥結合熱風乾燥改善截切甘藍葉片之乾燥速率與產品理化 ... | 蔬菜好營養
水分计 | 蔬菜好營養
脱水甘蓝菜水分活度水分仪操作方法 · 1、连接电源,测量传感器及打印机,然后按电源键POWER开机 · 2、仪器出现欢迎使用深圳冠亚活度仪后,进入测量界面 · 3、准备好待检测 ... Read More
脫水甘藍的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
營養成分. *數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 341. 水分(g). 4.7. 蛋白質(g). 6.9. 脂肪(g). 0.1. 碳水化合物(g). 82.6. 鈉(mg). 1351. 膳食纖維(g). Read More
脱水甘蓝菜水分仪的原理怎么使用 | 蔬菜好營養
脱水甘蓝菜水分仪使用注意: · 1、在测试过程中避免震动、加热桶下端缺口不能迎风摆放,切勿仪器旁放置传呼机 · 2、被测样品在称量盘中切勿堆积一定要平整,利于样品测试过程 ... Read More
预处理和贮藏条件对脱水甘蓝表面返霜的影响 | 蔬菜好營養
由 张春华 著作 · 被引用 5 次 — 高麦芽糖浆对延长脱水甘蓝返霜的效果明显好于乳糖)实验还研究了热烫时间贮藏环境的相 ... 理对渗透中传质过程和干燥中水分迁移过程的影. Read More
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脫水甘藍水分含量多少?
脫水甘藍俗稱:,水分有多少呢?本篇為大家整理脫水甘藍一般成分資訊:樣品名稱:脫水甘藍俗名:樣品英文名稱:內容物描述:...