謠言終結站》洋蔥水助眠、減肥、降血壓?查核中心 | 蔬菜好營養
![謠言終結站》洋蔥水助眠、減肥、降血壓?查核中心](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年12月14日—近日,通訊軟體間流傳一則影片宣稱,將洋蔥煮水喝下後能助眠、保肝、降血壓、預防感冒、防止皮膚老化、減肥。對此,台灣事實中心(TFC)也做出了查核 ...
![謠言終結站》洋蔥水助眠、減肥、降血壓?查核中心](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
通訊軟體間流傳一則影片宣稱,將洋蔥煮水喝下後能助眠、保肝、降血壓、預防感冒、防止皮膚老化、減肥。對此,台灣事實中心判定傳言為「錯誤」訊息。(資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕近日,通訊軟體間流傳一則影片宣稱,將洋蔥煮水喝下後能助眠、保肝、降血壓、預防感冒、防止皮膚老化、減肥。對此,台灣事實中心(TFC)也做出了查核,在向多名醫師請益後,證實傳言為「錯誤」訊息。
通訊軟體近日流傳一部影片[1]在宣傳洋蔥水的效用,並搭配文字指稱「睡前喝一杯它,讓你一夜好眠,還能排出肝臟毒素,大肚腩也慢慢不見了」,影片也上傳到了YouTube,至截稿前已經累積了81萬人次的觀看次數。
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對此,查核中心今(14)日也發布了查核報告[2]指出,在採訪孔繁錦精神科診所院長孔繁錦後得知,洋蔥氣味是否能助眠因人而異,若不喜歡此味道的人聞了情緒可能會更加緊繃,且洋蔥煮熟後較無氣味,網傳影片也未說明是洋蔥的什麼成分可以助眠,認為傳言稱「洋蔥水濃烈的氣味可以催眠和安神」並不成立。
對於傳言稱「洋蔥中還富含大蒜素,可以沖洗掉肝臟和消化道內的毒素」,新光醫院營養師康舒詠表示,洋蔥確實含有硫胺基酸可幫助肝臟排毒,大蒜素也有抗菌效果,但並不是如傳言說的「沖洗掉肝臟和消化道內毒素」。
傳言稱「洋蔥中富含前列腺素A能降血壓」,康舒詠強調,洋蔥並非藥物,無法達到降血壓的效果。國泰綜合醫院心臟內科主治醫師張釗監也說,洋蔥中應該沒有前列腺素A,但含有可以降低罹患心臟病風險的槲皮素,可是從食物中攝取的槲皮素量不夠多,無法達到治療效果。
傳言稱「洋蔥水中的油大蒜素,具有殺菌排毒作用,可以預防感冒」,康舒詠說,大蒜素確實有抗菌效果,但能否殺菌還無法證明,且抵抗力並不是只靠吃洋蔥或有大蒜素就足夠,傳言宣稱過於誇大。國泰醫院老人醫學科主任黃柏堯也指出,以學理上來說,多吃洋蔥能預防感冒,主要是因為含有槲皮素,可以增加人體免疫力,不是大蒜素的功能。
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