彩色花椰菜是新品種還是基改作物? | 蔬菜好營養
![彩色花椰菜是新品種還是基改作物?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
彩色花椰菜除了含有花青素外,還富含維生素A、B1、B2、C等營養素,黃色花椰菜更含有較高的β胡蘿蔔素和維生素A,紫色花椰菜則是青花素營養價值更高、抗氧化力強。
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