最低熱量蛋料理不是水煮蛋!營養師揭「蛋料理排行榜」 3族群 ... | 蔬菜好營養
2021年1月26日—各種蛋料理熱量排行榜·➀炒蛋(215Kcal)·➁荷包蛋(192Kcal)·➂溏心蛋(175Kcal)·➃滷蛋(171Kcal)·➄水煮蛋(144Kcal)·➅茶葉蛋(141 ...
最愛吃什麼蛋料理呢?你可知道一樣是蛋,但料理方式不同,熱量也會天差地遠。營養師高敏敏公布「各種蛋料理熱量排行榜」,熱量最高前3名分別為炒蛋、荷包蛋、溏心蛋。
延伸閱讀:早餐吃蛋對腦最好!國民媽媽2道省時蛋餅料理 吃進滿滿營養素[1]
各種蛋料理熱量排行榜
高敏敏表示,蛋不僅營養,料理方式也超多變,建議變化適合自己的料理方式,搭配健康生活型態,才會好處多多;以下提供8種蛋料理熱量,都以100g份量估算。
❶炒蛋(215 Kcal)
熱量最高的蛋料理就是炒蛋,因為要滑嫩的金黃色炒蛋,油也要放得特別多。
延伸閱讀:「全營養食物」雞蛋能瘦身、減重!下鍋前1動作做出滑嫩炒蛋[2]
❷荷包蛋(192 Kcal)
方便、美味,早餐最好的搭配,但其實有些油放比較多,變成「炸蛋」那熱量就更高了;若加熱時溫度低一些,水溶性維生素就會損失較少!
延伸閱讀:想做出濃稠滑順、口感軟綿的歐姆蛋 一定要加3種料![3]
❸溏心蛋(175Kcal)
蛋白熟、蛋黃半熟不凝固,口感細滑,部分蛋黃和蛋清是處於半生不熟或者生的狀態,可能會有細菌的存在,建議腸胃功能不佳、免疫力差的人,最好少食用。
延伸閱讀:溏心蛋、全熟蛋時間表大公開!5步驟輕鬆學會水煮蛋不破技巧[4]...
蛋的熱量大公開!一張圖秒懂減重時該怎麼選 | 蔬菜好營養
水煮蛋、蒸蛋熱量大不同!告訴你6種蛋的熱量 | 蔬菜好營養
蛋熱量排行表!熱量最低的竟不是水煮蛋?教你低卡蛋料理 | 蔬菜好營養
水煮蛋熱量竟然不是最低!營養師公布「8種最常見蛋料理熱量 ... | 蔬菜好營養
水煮蛋熱量不是最低!秒懂6種雞蛋料理熱量:瘦身該吃哪種? | 蔬菜好營養
蛋的熱量大公開 | 蔬菜好營養
最低熱量蛋料理不是水煮蛋!營養師揭「蛋料理排行榜」 3族群 ... | 蔬菜好營養
瘦身要吃水煮蛋、炒蛋還是荷包蛋?營養師公開6 種雞蛋料理熱量 | 蔬菜好營養
一天能吃幾顆蛋?營養師給答案了激推「這4款熱量最低」 | 蔬菜好營養
煙台白菜糖質總量含量多少?
煙台白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜(包頭蓮),糖質總量有多少呢?本篇為大家整理煙台白菜糖...
苦瓜(白皮)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)胺基酸組成資訊:樣...
苦瓜(白皮)丙胺酸(Ala)含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
白洋蔥十五酸(15:0)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸組...
白洋蔥鱈烯酸(20:1)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸組...
熟桂竹筍粗蛋白含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍一般成分資訊:樣品名稱:熟桂竹筍...
白洋蔥水解胺基酸總量含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥胺基酸...
白洋蔥銅含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,銅有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥礦物質資訊:樣品名...
白洋蔥花生油酸(20:4)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸...
苦瓜(白皮)水解胺基酸總量含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)胺基酸組成資訊:樣品...
白洋蔥β-生育酚含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥維生素E資訊:...
黃胡蘿蔔白胺酸(Leu)含量多少?
黃胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理黃胡蘿蔔胺基酸組成資訊:樣...
白洋蔥視網醇含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,視網醇有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥維生素A資訊:樣...
苦瓜(白皮)膳食纖維含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)一般成分資訊:樣品名稱:苦...
花胡瓜熱量含量多少?
花胡瓜俗稱:小黃瓜,花瓜,小胡瓜,小瓜,小刺瓜,水胡瓜,熱量有多少呢?本篇為大家整理花胡瓜一般成分資訊:樣品名稱:花胡瓜...